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Ingredientes

9 o 12 raciones
  1. 800 gharina
  2. 1 pizcapimentón
  3. 1 pizcasal
  4. 600 ml (aproximadamente)agua
  5. Pasamos al pisto
  6. 1calabacín
  7. 1 ktomate triturado
  8. 1pimiento rojo
  9. 1pimiento verde
  10. 2huevos
  11. 2 latasatún

Paso a paso

  1. 1

    Se pone la harina en un bol y se tamiza

  2. 2

    Se pone el agua a calentar sin que hierva

  3. 3

    Se amasa bien con todos los ingentes hasta que la masa no se pegue en la mano

  4. 4

    Se cortan las verduras y se fríen con el tomate hasta que reduzca su tamaño

  5. 5

    Se añade el huevo duro y el atún, se mezcla bien sal al gusto.

  6. 6

    Elaboración sobre h 1/30 el horno a 190 grados o 200 grados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jose Luis Navarro Cárceles
soy alludante de cocina abanzado y en paro con dos certificados tengo experiencia en cocina tradicional española con mas de 10 años
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