Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 grghẹ sữa
  2. 5 contôm nõn
  3. 50 gThịt lợn nạc
  4. Mỡ lợn 100g (k có cũng ksao)
  5. 1quả cà chua
  6. 100 grbún
  7. 3, 4củ hành tím
  8. Hành lá, muối, bột ngọt, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ghẹ sữa làm sạch, xay nát. Sau đó lọc qua rây.

  2. 2

    Thêm 2 thìa cafe hạt nêm vào chỗ ghẹ đã lọc. Khuấy cho tan hạt nêm. Đun sôi

  3. 3

    Cà chua bổ múi cau. Hành củ xắt mỏng phi vàng, thêm chút dầu điều.

  4. 4

    Mỡ thái mỏng vuông quân cơ, phi vàng thành tóp mỡ

  5. 5

    Thịt xắt mỏng vừa ăn. Chần chín tôm và thịt.

  6. 6

    Nước ghẹ sôi thì bỏ cà chua cùng hành phi vào. Nêm nếm gia vị vừa miệng. (Vì dùng bún nên nấu nước hơi đằm một chút sẽ vừa ăn hơn)

  7. 7

    Hành lá xắt mỏng.

  8. 8

    Bỏ bún vào tô, thêm tôm, thịt cùng tóp mỡ, hành lá. Múc nước dùng ra bát.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lưu Thúy Hiền
Lưu Thúy Hiền @cook_9438590
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự