Quando preparo i pomodori con il riso non posso che pensare a MIA MADRE❤️questa era la sua versione, ed io ve la voglio presentare. Il pomodoro non è quello classico della ricetta( avevo questo a disposizione) ma sono comunque deliziosi e per me sono un tenero ricordo che voglio condividere con voi.🥰❤️ buona domenica ☀️🌈😉#iorestoacasa#cookpaditalia#pomodoroconriso#fattierifattiamodomio#iorestoacasa

Questa ricetta la ripropongo per il #cooksnap di #chicchidisorriso del calendario del 2021 di @cookpad_itCosa sarebbe l’estate senza il pomodoro con riso? Io sicuramente l’associo a questo piatto.... unico e mai démodé....ricordi di bambina .mia mamma li amava e quando si decideva di trascorrere la domenica al mare, si usava portare qualcosina....😉😄da mangiare..., piatti nutrienti e soprattutto da poter preparare prima: pasta al forno, fettine panate e pomodori con riso.insomma!!!! 😋😊☺️😁😎cosette leggere, leggere🤣.Ma che bello quando tutt’intorno all’ombrellone ci si riuniva e si mangiava queste delizie.Ora i tempi e le mode sono cambiate... piatti macrobiotici, dietetici, vegani, vegetariani bevande proteiche alle verdure, centrifugati....tutto mi sta bene, ok!!!Ma volete mettere ... come ci sta bene un buon piatto unico della cucina italiana per eccellenza?.... “I pomodori con riso e patate al forno”🥰❤️😉#pomodoriconriso#calendariocookpad2021#piattounico#ricettedifamiglia#ricettecartacee#nonnedigitalizzate#mamme&ricett#fattierifattiamodomio

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Quanto sono buoni i pomodori: verdi, rossi, tondi, ovali, piccoli, grandi: ce n'è per tutti i gusti.I pomodori cuore di bue tipici dell'Italia meridionale si prestano ad essere svuotati e riempiti con vari ingredienti.#primaveraatavola #cooksnap #ricettecalendario2020 #dispensadimaggio

Con l'arrivo delle belle giornate e con i primi pomodori a grappolo ho avuto voglia di un primo sfizioso e non volevo accendere il forno. Così ho fatto i pomodori con riso ... In padella....Esatto!!! proprio in padella.... Basta prelessare il riso e poi procedere con lo svuotare i pomodori ed aggiungere tutti gli ingredienti per insaporirlo, come nella ricetta classica.Preparare una padella antiaderente, foderare con carta forno e aggiungere un filo d'olio ed un po' di acqua. Coprire i pomodori con un coperchio (di vetro) e cucinare a fuoco basso, così sarà più semplice verificare la cottura. Dopo 25 minuti scoperchiare e verificare che il liquido si sia assorbito.Pronti da servire caldi.Ma ottimi anche Freddi!!!#pomodoriconriso#cotturainpadella#verdure#erbearomatiche#cucinaligth#dispensadimaggio#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Difficoltà: ★★☆ I Pomodori con il riso sono una ricetta tipica della cucina romana, si realizzano durante la bella stagione, quando i pomodori sono al massimo grado di maturazione. Sono buoni da gustare a temperatura ambiente o freddi. Essendo un piatto unico, che può essere preparato con largo anticipo, sono l'ideale per le gite fuori porta. La particolarità della ricetta è che il riso messo a crudo, cuocendo direttamente in forno, assorbe il liquido del pomodoro. E' un piatto adatto anche a chi segue una alimentazione vegana.#ricettebase

ideale se si ha fretta in estate

Un piatto unico semplice e gustoso, un tipico piatto romano che unisce riso e pomodoro , è frequente cucinarlo nei mesi estivi in cui il pomodoro, detto proprio da riso, è di stagione . Ottimo anche da mangiare freddo e portarli come pranzo al sacco per le scampagnate. Io li realizzo senza precottura del riso .#dimmicosacucini#dispensadiluglio#ricettedistagione

Quando fa caldo si sa che si ha poca voglia di stare vicino ai fornelli allora si cercano sempre idee veloci per salvare la cena...questa puccia richiede solo il tempo di cottura delle melanzane che potete anche preparare prima e per il resto dovete solo condire e riempire 😉#calendarioagosto

Una ricetta che sprizza anni ‘80 da tutti i pori, merito anche di questo servizio di piatti da cucina un po’ retrò, quando ortaggi e ceramica campeggiavano nelle cucine delle nonne, sulle piastrelle, nei sottopentola, sulle tovaglie.#ricettelight

Per il Grembiule d'oro 2023 ho scelto l'ingrediente BRIE.Ricetta semplice, facile, veloce, colorata, fresca e molto indicata per l'estate.#grembiuledoro23