Bacalao para dieta al horno

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

El bacalao es un plato que me gusta comer de vez en cuando, en esta ocasión he hecho una receta muy fácil y ligera, ideal para dietas. Espero que os guste.

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 2 lomosbacalao
  2. 2 dientesajo laminados
  3. 1pimiento morrón
  4. 4espárragos verdes
  5. Aceite de oliva virgen
  6. Sal y toque de pimienta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner los lomos de bacalao en una bandeja para horno.

  2. 2

    Poner un chorrito de aceite de oliva virgen por encima y salpimentar a discrección.

  3. 3

    Repartir los ajos laminados por encima del bacalao.

  4. 4

    Agregar a la bandeja, los espárragos limpios y cortados en trozos o enteros.

  5. 5

    Cortar el pimiento morrón en cuadrados pequeños y ponerlos por encima de los lomos de bacalao.

  6. 6

    Echar un chorrito de aceite por encima del pimiento y de los espárragos y salpimentar a discrección.

  7. 7

    Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 220º y hornear 20 minutos aproximadamente, dependiendo del grosor del bacalao.

  8. 8

Reacciones

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Comentarios (5)

chef_karmeli
chef_karmeli @cook_1112759
Feliz Año querida Sis! Dios os bendiga siempre, recuerdos cariñosos todos os enviamos!Que delicia de receta, me la quedo y la haré hoy mismo, besitos y abrazos, Recuerdos!

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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