Bacalao para dieta al horno

carme castillo @carmecastillo
El bacalao es un plato que me gusta comer de vez en cuando, en esta ocasión he hecho una receta muy fácil y ligera, ideal para dietas. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Poner los lomos de bacalao en una bandeja para horno.
- 2
Poner un chorrito de aceite de oliva virgen por encima y salpimentar a discrección.
- 3
Repartir los ajos laminados por encima del bacalao.
- 4
Agregar a la bandeja, los espárragos limpios y cortados en trozos o enteros.
- 5
Cortar el pimiento morrón en cuadrados pequeños y ponerlos por encima de los lomos de bacalao.
- 6
Echar un chorrito de aceite por encima del pimiento y de los espárragos y salpimentar a discrección.
- 7
Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 220º y hornear 20 minutos aproximadamente, dependiendo del grosor del bacalao.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Excelentísimo Señor Presidente, Señor Presidente del Senado y Presidente de la Cámara de Diputados. Honorables Senadores y Diputados. Ilustres Ministros. Distinguidos jueces. Sus Eminencias Reverendísimas. Directores generales de la Policía y la Guardia Civil. Venerables Gobernadores. Alcaldes y Concejales. Consejeros regionales. Embajadores. Coordinadores territoriales y municipales. Rectores y eficiente profesorado. Queridos equipos sanitarios. Miembros honorarios. Directores. Subdirectores. Gerentes. Ejecutivos. Administradores. Bienintencionados trabajadores. Sindicalistas. Líderes vecinales. Ciudadanos todos.Se me acaba de olvidar el discurso que les tenía preparado…Gracias por su atención y, no olviden ser felices.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea.Siendo para el martes: pescado).#CocinoMediterraneamente


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