พาสต้าเห็ดโชยุบัตเตอร์

Ace
Ace @cook_13448949

สูตรตามร้านกาแฟญี่ปุ่น ทำง่ายเสร็จไว กลิ่นไม่ติดครัว

พาสต้าเห็ดโชยุบัตเตอร์

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรตามร้านกาแฟญี่ปุ่น ทำง่ายเสร็จไว กลิ่นไม่ติดครัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. เส้นพาสต้าแบบยาวหรือเกลียว 100 g
  2. เห็ดรวม ตามชอบ
  3. โชยุ 2-3 ช้อนชา
  4. เนยแท้ 1/2-1 ก้อน
  5. หอมใหญ่ 1/4-1/2 หัว
  6. น้ำมันพืชหรือโอลีฟออยล์ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ไวน์ขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทย
  9. ท็อปปิ้งด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย สาหร่าย พาเซลี่ หรือชีสชีส

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มพาสต้า

  2. 2

    ผัดหอมใหญ่สับละเอียดกับน้ำมันพืชในกระทะ

  3. 3

    ใส่เห็ดทั้งหมด ใส่ไวน์ ปิดฝาอบจนสุกหอม กะเวลาให้เสร็จพร้อมกับเส้น

  4. 4

    ปิดไฟ นำเส้นพาสต้าที่สุกแล้ว ยกให้สะเด็ดน้ำ ใส่ในกระทะผัดเห็ด คลุกให้ทั่ว

  5. 5

    คลุกเนยจนทั่ว ใส่โชยุ ตักใส่จาน โรยพริกไทย

  6. 6

    ท็อปปิ้งต้นหอมญี่ปุ่นซอย สาหร่าย พาเซลี หรือชีสตามชอบ

  7. 7

    หลักการคือ ควรทำตอนใกล้ทานอาหาร เตรียมเครื่องมือทุกอย่างให้พร้อมและให้เส้นสุกพร้อมไปกับซอส คลุกซอสเสร็จเสิร์ฟทานทันทีจะอร่อยที่สุดค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Ace
Ace @cook_13448949
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน