Chuletas y lomo a la plancha con patatas fritas

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Este plato es muy clásico, pero siempre está riquísimo.

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Ingredientes

25/30 minutos
4/5 raciones

Paso a paso

25/30 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas, lavamos y cortamos a bastones y echamos un poco de sal.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva freímos las patatas a nuestro gusto.

  3. 3

    Mientras se fríen las patatas, en una sartén o plancha echamos un poco de aceite de oliva, colocamos las chuletas, salpimentamos y las asamos.

  4. 4

    También podemos ir asando los filetes de lomo adobado en la misma plancha.

  5. 5

    Este plato es para 4/5 comensales.

  6. 6

    En una fuente grande colocamos las carnes y las patatas fritas y así cada comensal se sirve en su plato la cantidad que guste.

  7. 7

    Este plato es muy clásico, fácil, rápido de hacer (25/30 minutos) y está riquísimo siempre.

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Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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