Cordero a la parrilla con patatas fritas

Ainaya86
Ainaya86 @sag86
Barcelona
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Ingredientes

50 min + macerado
4 raciones
  1. 1/2Cordero
  2. 1 vasoaceite de oliva
  3. Cilantro y perejil
  4. 1 cucharadaAjo en polvo
  5. 2 cucharadascúrcuma
  6. 2 cucharadasjengibre
  7. 1 cucharadacomino
  8. 1 cucharadacolorante
  9. Sal

Paso a paso

50 min + macerado
  1. 1

    En un bol poner el aceite con las especias, el perejil, el cilantro y la sal, remover bien y embadurnar las chuletas y dejar macerar unas horas.

  2. 2

    Otras solo les puse sal y pimienta negra

  3. 3

    Hacer las chuletas

  4. 4

    Hice unas patatas en gajos grandes con sal y pimienta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ainaya86
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