ขนมจีนน้ำยาป่าใส่ตีนไก่ลูกชิ้นปลา

รักเข้าครัว
รักเข้าครัว @cook_5679568

รสชาติแซ่บสะเด็ด สูตรง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. พริกแห้ง30เม็ด
  2. กระชาย 10 กลีบ
  3. กระเทียม 15 กลีบ
  4. หอมแดง 10 หัว
  5. ปลาทู 2 ตัว
  6. ตีนไก่ 350 กรัม
  7. ลูกชิ้นปลา 15 ลูก
  8. น้ำปลา 100 มิลลิลิตร
  9. น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร
  10. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำพริก กระชาย หอมแดง กระเทียม ทั้งหมด ไปต้ม รวมกัน ใส่น้ำปลาร้า พอต้มจนได้ที่ตัก เครื่องแกงทุกอย่างออกมา แล้วนำมาตำรวมกัน พอละเอียดแล้ว นำปลาทู มาตำรวมกัน ตำเสร็จ ใส่ลงไปในหม้อ ที่ต้มเครื่องแกง อีกครั้ง

  2. 2

    จากนั้นใส่ ตีนไก่ และลูกชิ้นไป ปรุงรสตามใจชอบนะค่ะ ชอบสไตส์ ตามรสชาติของตัวเองค่ะ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

รักเข้าครัว
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม