Bún riêu cua 🦀
Món này khá đơn giản , và lần đầu mình nấu rất thành công . Quan trọng chúng ta có tinh thần học hỏi không có gì là khó cã 😘😘😛
Bún riêu cua 🦀
-
Lê Hồ“Góp với e nha ăn hết nay còn thèm nè 😆😁” -
Lily Le“Chỉ là ngẫu hứng, lần đầu tiên làm nhưng cả nhà ai cũng muốn ăn lần 2. :D” -
Rose Truong“Bún riêu quê chị nấu hổng có me😍” -
Mưa Thu“Mình thiếu dầu điều nên lên hình chưa đỏ lắm, hihi” -
Trang Xu“Nhà mình thì đơn giản hơn nấu canh riêu chua chan với bún hoặc mỳ gạo, thêm bát cà pháo nữa là đủ vị 😋😋” -
Nguyễn Thuỵ Chi Anh“Hôm nào nấu món này mình cũng mua cua sống đang bò lổm nhổm về làm sạch cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mới an toàn vệ sinh và tươi ngon”
Món này khá đơn giản , và lần đầu mình nấu rất thành công . Quan trọng chúng ta có tinh thần học hỏi không có gì là khó cã 😘😘😛
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tien chúng ta làm riêu cua, cua mua về cho vào tô cho 500 mL nước vào lọc qua rây giữ phần nước, xác cua bỏ.
- 2
Sau dó bắt cái nồi lên bếp cho cua xay vào nấu 5 phút, phần riêu nổi len trên mặt, dùng cái rây vớt cua
- 3
Riêu cua cho ra tô, thịt băm cho vào cùng 1 cái trứng vịt cho tiêu + hành khô băm nhuyển cho vào nêm chút mắm + muối + bột ngọt, muon ngon ta cho vào tủ đá để 5 phút. Rồi đem đi hấp. Cho chút màu dầu điều Lên cho đep
- 4
Nước dùng ta cho 1 ki xương gà hầm cho ra chất ngọt, sau đó cho me dằm lấy cốt cho vào, nấu trong 20 phút
- 5
Chã lụa cắt lát, đậu hủ.,huyết cắt vuông miếng vừa ăn
- 6
Phần riêu cua đem hấp cách thủy, trong 15 phút là chín
- 7
Nước dùng đã chín, cho 1 muổng muối + bột ngọt + hat nêm. Cho đậu hủ. Huyết vào, cắt cà chua làm 4 cho vào nồi nước dùng,
- 8
Nêm nếm vừa ăn, cho chút màu dầu điều vào nồi bún riêu, cắt hành lá, ngò gai, múc ra tô cho riêu cua hấp chín vào, rồi thuong thức cùng rau sống
- 9
Món này làm đon gian ko mất nhiều thời gian, mình là mẹ bỉm sữa chờ con ngủ vào bếp nấu,nấu món này ko quá 40 phút, chúc các ban thành công
Các Món Tương Tự
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Cách nấu bún riêu cua đơn giản cho những ai mới nấu lần đầu và không có nhiều thời gian.
-
Bún riêu cua đồng Bún riêu cua đồng
Cách nấu bún riêu cua đồng hơi phức tạp chút tuy nhiên khi nấu quen bạn sẽ thấy nấu cũng khá đơn giản
-
Bún Riêu Miền Nam Bún Riêu Miền Nam
Bún riêu_một món ăn không hề xa lạ với tất cả những ai trong chúng ta. Nhưng tùy theo từng vùng miền mà món bún riêu được chế biến cho phù hợp theo khẩu vị của người dân ở địa phương đó...
-
BÚN RIÊU CUA | BY ERIC'S HOME BÚN RIÊU CUA | BY ERIC'S HOME
Hôm nay khác với mọi lần mình nấu, thay vì nấu với giò heo hoặc sườn thì nay chỉ nấu với cua, ít đậu hũ, huyết heo và ít cà chua rồi dùng kèm với rau muống bào, rau chuối. Với cách nấu đơn giản nhưng nước lèo vẫn đậm đà mùi cua, không nhầm lẫn với các vị bún khác#bepvang
-
-
Bún Riêu Cua Ốc Bún Riêu Cua Ốc
Nhân ngày cán mốc 100 công thức trên Cookpad, mình quyết định ghi chép 1 món thật đặc biệt dành tặng mà mình tin rằng ai cũng có thể nấu ngon lành cành đào ngay từ lần đầu thực hành. Let’s rock this summer nào 🎶#bepvang
-
Bún riêu cua đồng Bún riêu cua đồng
Món này rất dễ nấu chỉ có hơi nhiều công đoạn, nhưng sau cùng có một tô bún riêu chất lượng thì công sức bỏ ra rất đáng nè.
-
Bún riêu cua đồng Bún riêu cua đồng
Mình học qua youtube rồi tự ước lượng nấu thôi.Phần cua là quan trọng nhất, muốn đẹp thì phải có màu điều và tôm khô.
-
-
-
Bún riêu cua đồng Bún riêu cua đồng
#Muanuocnoi#GlobalApron2024Game kỳ này chơi khó cho kẻ ở xa quá! 😛 toàn thức ăn dân giã lại miệt sông nước! Thôi không biết tìm đâu ra cua đồng đành mua trong market cua đồng xay đóng gói về nấu riêu cua đồng giã chiến vậy.
-
Bún riêu cua 🦀 Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận