Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc ngâm nước vo gạo + 5 quả ớt ít nhất 3 tiếng.
- 2
Dùng kềm cắt để bấm phần đuôi ốc.
- 3
Luộc sơ ốc, để ráo nước
- 4
Băm nhỏ 3 tép xả, 2 tép xả còn lại thì đập dập. Rau răm cắt nhỏ
- 5
Bắt chảo lên bếp, bỏ xả bằm và xả đập dập vào chảo để phi thơm.
- 6
Đổ lon nước cốt dừa vào chảo nêm đường và muối. Nước cốt dừa bắt đầu sôi lên thì đổ ốc đã luộc vào. Nếm lần nữa cho vừa ăn. Chảo sôi lần nữa thì tắt bếp, cắt ớt và bỏ rau răm vào.
- 7
Món này mình làm cho bé ăn nên không bỏ ớt
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Ốc len xào dừa Ốc len xào dừa
Nhắc đến ốc là pà kon ai cũng thích nhỉ. Mình cũng vậy, thích làm nhiều món ốc để gđ tận hưởng. Ốc nướng mỡ hành, ốc phô mai, xào me nè .... nhiều món nhỉ. Mà hình như có mỗi ốc len là xào dừa là số một hen! Nào mọi người cùng vào bếp với mình nào :)) Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nhahuy nguyen
-
-
Ốc len xào dừa Ốc len xào dừa
Ai là tín đồ của những món ốc. Chắc chắn sẽ không bỏ qua được món ốc len xào dừa béo ngậy này!!!! Hưởng Trần -
Ốc len xào dừa Ốc len xào dừa
Ốc len xào dừa là một món mình rất mê! đi ăn ốc lúc nào cũng gọi. Con mình cũng mê mà mê mút nước xào ốc, chứ vẫn chưa mút được con ốc ra. Nhưng khi ăn uống, quan trọng là hạnh phúc, chứ không nhất thiết là phải ăn nhiều!#bepvang #teamtrees #vaobeptrongcay minh! -
Ốc Len Xào Dừa Ốc Len Xào Dừa
*Một con ốc+một xíu nước cốt dừa béo ngậy...hút một cái...rột...hoà quyện với nhau...không thể diễn tả được bằng lời nữa...bởi vì...mạnh ai nấy hút...ngon quá...mà kkkk*Ở nhà làm an toàn vệ sinh, sạch sẽ nên an tâm*Ốc len xào dừa nhờ thấm vị đậm đà, béo ngậy từ nước cốt dừa. Lâu lắm rồi cả nhà mới được hút ốc mỏi miệng😆😆😆*Món ngon cuối tuần👍 Hoàng Oanh -
Ốc Len Xào Dừa Ốc Len Xào Dừa
#12ThangBepVuiĐây là một món ăn dân dã được kết hợp những chú Ốc Len mập mạp, ngọt thơm cùng với nước cốt dừa béo ngậy… Những tín đồ ẩm thực đam mê với món ốc chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món ăn này…#OcLenXaoDua#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
-
-
Ốc len xào dừa/ ốc hút Ốc len xào dừa/ ốc hút
Món ốc béo ngậy,thơm mùi dừa , rau răm và vị cay nồng nồng của sả ớt...Là một trong những món nhâm nhi của dân ăn nhậu...;)Món nhậu giá rẻ!hashtag #5hthu5hashtag#bepvang Yến Trần -
Ốc len xào cốt dừa Ốc len xào cốt dừa
Lâu lâu thích hút con ốc rột rột.Mùi thơm của sả,beo béo nước cốt dừa,cay cay mằn mặn,chấm thêm bánh mì nữa là nhức nách.Thêm 1 lon bia cho tiêu nữa nhaaa... Linh Thi Hong Nguyen -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5423109
Bình luận