Plumas con arroz con quinoa a la crema

De quinoa hay de varios tipos, está es suave, blanda como el pepino, de gusto.

Hiper fácil de preparar con pocos ingredientes

Una receta fresca, liviana, ideal para el verano. Arroz y guisantes hervidos, maíz dulce, atún y queso crema.

En los días de Navidad se come tanto, que también nos sobra comida... A mi me ha sobrado pollo cocido de un caldo, crema de calabaza y un poquito de arroz blanco. He probado a mezclarlo y ¡ojo! Que está muy rico. Además Aitor ha podido comérselo genial, porque es un plato muy sano y completo para todos.Lo recomiendo para bebés, niños y adultos... ¡Si es que en casa no se tira nada! 😊🌈

Cocinando con restos. En lugar de pescado podemos hacerlo con carne picada.

#libro2Una delicia otoñal saludable!!! Hice la foto sin esperar los 10 minutos que se aconseja!!!!

Deliciosa y rápida de preparar, bien calentita es perfecta como plato único (podemos añadirle un crujiente de jamón o de puerros) o como primer plato. Perfecta para camuflar un súper alimento como es la quinoa a los que son más reacios a probarla.

El pollo nunca falta en nuestras cocinas, por eso no está de más encontrar nuevas formas de prepararlo para evitar caer en el aburrimiento. Aquí te dejo una receta muy sencilla con ingredientes fáciles de encontrar. Su sabor es increíble y tiene una textura cremosa que seguro gustará a todos.

Me sobró arroz cocido de otra preparación y lo he aprovechado para hacer esta crema con puerros con un toque de azafrán en hebras. Muy rica y gustosa.

Recetilla de mi amiga Luna que sale riquísimo!! 😋

Como tengo la suerte de que a mi hija le gusten tanto las verduras, no paro de darle vueltas a la cabeza para intentar preparárselas de diferentes maneras incluyendo ingredientes nuevos y sanos. Esta vez las he cocinado con otra de sus debilidades, el queso. Y la verdad es que le han encantado combinadas con quinoa, una salchicha rellena de queso y diferentes semillas. Habrá que repetir.

El arroz rojo me parece un buen arroz, con menos almidón y más fibra.Lo peor, la oscuridad queda a los platos..

Hoy os comparto esta rica receta de la cocina peruana: el arroz chaufa de pollo. Se puede variar y preparar con otros ingredientes que ya os iré mostrando en otras recetas. Feliz tarde!!Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Tenéis que haceros un favor, cuando mondéis las alcachofas no tiréis las pieles. Cocerlas durante 30 minutos, dejarlas reposar, filtrar y embotellar en un envase de cristal. No añadir ni sal ni aceite. Bebed el litro de infusión de alcachofa durante el día. Vuestro hígado vesícula y páncreas os lo agradecerá ja que es muy depurativo.

Es una receta súper sencilla y muy rica con la quedaras genial!!

Canutillos rellenos de arroz con leche espolvoreados de almendra y azúcar glas.

#Halloween#libro2Nos encanta la calabaza, últimamente la preparo una vez la semana. Es la primera vez que he ido para comprar decoraciones para Halloween. A ver si voy a sorprender a mi pareja, que cara pondrá....

Muy sencilla y muy sana, además aporta vitaminas y minerales, hidratos de carbono y proteínas.😊

Fácil, rápido y saludable.

#mirecetario

Esto no es una receta en si. Tenia un poco de crema de calabaza en la necera, también un plato de brécol que me había sobrado del mediodia y un poco de arroz en blanco. Junté las tres comidas y el resultado fue un plato con una textura y sabor exquisitos.Un par de minutos al micro y a disfrutar de una rica cena y sin cocinar

Una receta muy fácil de preparar, pollo asado al horno, doradito y sabroso, cubierto de crema de plátano para darle un toquecito dulzón especial.

#cookpadconlekueReceta saludable, con todo el aporte de Omega del pescado y muy sabrosa, para quedar muy bien con invitados que gusten del pescado o para cualquier otro día de la semana.

Con alcachofas en conserva, muy rápida de hacer, están muy buenas y en un momento tienes un plato listo para comer 😊👌

Este plato se me ocurrió cuando era muy jovencita, ese día puse el brócoli a hervir y se me quedó la olla sin agua y como estaba muy cocido, demasiado, en vez de hacer crema de brócoli se me ocurrió machacar el brócoli y hacer brócoli a la crema. Éste plato ahora en mi casa es muy típico . Y es una manera de que en casa mis hijos, coman verdura. Espero que sea de vuestro agrado.

Los puerros son una base en mi cocina diaria. Hoy con unos magníficos filetes de pollo de corral y como casi siempre, cocinados con nata consiguiendo así una salsita deliciosa.#pollo