Huevos pochados con patata y cebolla

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Es otra manera, de comer los huevos más sanos.

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Ingredientes

2'5/30 sf
1 ración
  1. 100 gsofrito de patata, cebolla y ajo complementar
  2. 2huevos hervidos en saco

Paso a paso

2'5/30 sf
  1. 1

    Coges un cazo con 1 litro de agua, lo pones a calentar, cuando el agua ebulle, sostienes los huevos en saco unos 2 min y medio.

  2. 2

    Para hacerlo ponemos el plástico de cocinar en un plato hondo, ponemos los huevos, los cerramos juntando los extremos, haciendo un torniquete.

  3. 3

    Para acabar de cocerlos, los abrimos, los bañamos en el agua caliente, con una cuchara.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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