Huevos prensados con patata y patatas
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Una manera divertida tanto para adultos como niños. Este plato también sirve reforzante natural, cuando uno se siente flojo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una paella con 25 cl aceite de oliva hacemos los huevos.
- 2
En una paella con 50 cl aceite de oliva hacemos las patatas laminadas, las dejamos hasta que toman color, removiéndolas con un cuchara, haciéndolas en 2 tandas. Escurriendo el aceite sobrante.
- 3
Por último pones una muestra de ketchup, mostaza y mayonesa, para acompañar los platos.
- 4
Para aquellos que quieran un toque picante, podéis coger dos jalapeños verdes y freírlos cortados a rodajas.
- 5
Tendrán más sabor las patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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