Huevos al plato con tomate y cebolla
Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Huevos al horno o huevos al plato. Puedes hacerlos en un plato individual o como en nuestro caso en una bandeja de horno todos de golpe.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes
Ponemos el horno a calentar a 180°
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Cortamos la cebolla a juliana fina y la añadimos a una bandeja para hornear
- 3
Lavamos y cortamos los tomates por la mitad.
Los ponemos en la bandeja lo más plano posible.
L
e añadimos las especias y el aove.
Horneamos a 200° durante 25 minutos aprox.
- 4
Apartamos del horno y añadimos los huevos.
Volvemos a llevar al horno 12 o 15 minutos dependiendo del horno, esta vez con el grill.
- 5
Servir y listo
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
En octubre del 2021 me extirparon un riñón con cáncer en fase número 2. Me aconsejaron evitar la sal. Así que empecé a comer sin sal y procuro comer lo menos procesado posible.Siempre me ha gustado cocinar, y ahora es cuando realmente empiezo a entender la cocina y a disfrutar de ella. Creo que cocinar con cariño, despacito, sin prisa, le da un gusto diferente a la comida. Si le añadimos algún toque de sabor es cuando no necesitamos la Sal.
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