Layer Cake de manzanas y fresas para "San Valentín"

Precalentar el horno a 180 grados y engrasar los 3 moldes.

En el vaso de la batidora, echar las manzanas, peladas, sin pepitas y en trocitos, hasta que queden hechas puré.

Echar el resto de los ingredientes. Batirlo enérgicamente hasta que la masa sea homogénea.

Repartir la masa entre los moldes.

Hornear los tres moldes a la vez durante 20 minutos o hasta que al pinchar con una aguja, ésta salga seca.

Cuando estén listos los bizcochos sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez enfriados los bizcochos ya solo queda preparar la tarta, procediendo de la manera siguiente:
Lavamos bien las fresas y le quitamos el pedúnculo. Reservamos las 8 que sean más bonitas para la decoración y el resto la cortamos a trocitos.

Montamos la tarta: sobre un plato o bandeja ponemos una primera capa de bizcocho, la cubrimos con nata montada y distribuimos por encima las fresas en trocitos. Colocamos sobre las fresas la siguiente capa de bizcocho y procedemos de la misma manera. Ponemos la última capa de bizcocho, la nata montada y las fresas que habíamos reservado enteras para la decoración.

Montamos la nata.

Ya solo queda preparar la Cobertura para Tartas Belbake siguiendo las indicaciones del sobre. Una vez lista pintamos con ella