Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pela la calabaza mientras estamos con el agua calentando.
- 2
Cuando el agua hierve echamos aceite y sal y cuando vuelva a hervir echamos la calabaza. Dejamos que hierva 15 minutos hasta que se haga blandita.
- 3
Escurrimos la calabaza, dejamos que se enfríe y lo mezclamos con el queso en un bol y leche. Batimos bien.
- 4
Añadimos sal, nuez moscada y pimienta negra al gusto. Seguimos batiendo y añadimos queso rallado.
- 5
Añadimos leche hasta que tenga la textura que nos guste.
- 6
Espolvoreamos con pimienta negra al servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinas caseras le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona que necesita estar activa y siempre aprendiendo cosas nuevas, por eso he creado este blog para que podamos aprender todos y, si es posible, aprender un poquito de mí. Mi lema es que:LA COCINA ME RELAJA. La dirección de mi blog es https://oquintana2002.wordpress.com/
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