Gà rang gừng nghệ
Một trong số những món tốn cơm...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà lọc xương, cắt thành miếng vuông cỡ khoảng 2-3 cm.
- 2
Gừng, nghệ bỏ vỏ, thái chỉ.
- 3
Ướp gà với nghệ, 2/3 lượng gừng, nước mắm khoảng 30 phút.
- 4
Làm nóng nồi/chảo chống dính, cho gà vào xào lửa vừa-lớn. Không cần cho dầu ăn vì mỡ gà sẽ tiết ra dần dần, thịt săn, bóng đẹp. Tiếp tục đảo cho đến khi gà chín (khoảng 20-25 phút). Thêm mắm theo khẩu vị. Trước khi tắt bếp, cho lượng gừng còn lại kèm ớt và hành lá xắt nhỏ vào. Dùng nóng với cơm.
Các Món Tương Tự
-
Gà kho nghệ Gà kho nghệ
Nghệ là 1 loại cây thuốc quý, rất lành tính, có tác dụng trị 1 số bệnh, cũng như công dụng vô cùng tuyệt vời trong làm đẹp. Bên cạnh đó, nghệ tươi sau khi mài thành bột lại là 1 loại gia vị vô cùng bắt mắt và góp phần làm nên hương vị khó cưỡng trong các món ăn đấy nhé!
-
Gà kho gừng Gà kho gừng
Gà kho gừng, với cách chế biến khá đơn giản nhưng đây lại là món cực hợp dành cho bữa cơm gia đình. Tin chắc rằng, bạn sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay từ những miếng gà đầu tiên ^_^
-
Gà rang gừng nghệ Gà rang gừng nghệ
Có nhiều cách làm nhưng đây là cách làm gà rang gừng mình thích ăn nhất nên mình share với mn 😊😊
-
Gà Kho Gừng Gà Kho Gừng
Món gà kho đơn giản nhưng rất được lòng tất cả mọi người trong gia đình...đậm đà ngon cơm.#bepvang
-
Cơm gà kiểu tuỳ hứng Cơm gà kiểu tuỳ hứng
Trong một ngày mưa rất tuỳ hứng và cuối cùng chẳng biết nó thuộc phong cách cơm gà nào nữa :D
-
-
Thịt gà gừng nghệ Thịt gà gừng nghệ
Quê mình trên Bắc KạnMón này mẹ mình hay làm vào những hôm trời lạnh, ăn vừa ấm bụng lại vừ bổ máu
-
-
Gà rang gừng cari Gà rang gừng cari
Món này thực chất là món gà rang gừng, mình cho thêm chút bột cà ri vào cho đẹp màu, nhưng vị cơ bản vẫn là vị gừng nha.Ăn rất đưa cơm các mẹ ạ
-
Thịt đùi gà rang sả băm Thịt đùi gà rang sả băm
Các bạn trẻ bận việc thì món này là một trong nhưng món làm đơn giản, dễ ăn.
-
Gà ram gừng Gà ram gừng
Món này thời gian làm hơi lâu nhưng bù lại rất hao cơm. Ăn hoài không ngán. Đây là món ăn mà mẹ hay nấu mình ăn và mình cực thích món này.
-
Gà kho gừng Gà kho gừng
Món dễ làm, không mất nhiều thời gian sơ chế. Gà mua sẵn ở siêu thị có thể mua đùi tỏi hoặc má đùi cắt làm đôi #comnhadongian
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5557943
Bình luận