Huevos en cazuela mexicana con epazote y jalapeño

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Desayuno ranchero que se acompaña con tortillitas de comal y salsita al gusto.
Huevos en cazuela mexicana con epazote y jalapeño
Desayuno ranchero que se acompaña con tortillitas de comal y salsita al gusto.
Paso a paso
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Embarramos las cazuelas de barro con mantequilla en el interior, luego con cuidado estrellamos dos huevos en cada cazuela, les espolvoreamos sal de mar, las hierbas picadas y el jalapeño, los metemos al horno a ciento ochenta grados por diez minutos, sacamos, dejamos enfriar poco y servimos, la cazuela sobre una tablita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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