Hojaldre de choco negro y crema de cacahuete (principiantes)

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Opción sencilla y rica para disfrutar con un café o un té. Los puedes hacer más grande o pequeños como del tamaño de un bocado.

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Ingredientes

4 unidades
  1. 1 láminahojaldre con mantequilla fresca
  2. 8 onzaschoco negro
  3. 4 cucharaditascrema cacahuetes
  4. 4 cucharaditascrema de chocolate de bote
  5. Sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el hojaldre en cuatro cuadrados. Colocar en medio de cada uno dos onzas de chocolate negro y una cucharadita de crema de cacahuete y otra de crema de chocolate.

  2. 2

    Pinzelar con un poco de agua uno de los laterales del hojaldre para que al doblarlo se pegue.

  3. 3

    Doblar sobre el relleno una parte del hojaldre y luego doblar de nuevo de tal manera que la parte que hemos pincelado con el agua quede abajo.

  4. 4

    Apretar los laterales con un tenedor, pincelar con agua y esparcir un poco de sésamo por encima. Levar al horno precalentado a 200° durante 15 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Cuando estén dorados por encima y bien hinchados solo queda disfrutarlos. Buen trabajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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