ขนมข้าวโพดหวาน🌽

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK

#ของว่าง ตื่นแต่เช้ามาทำขนมกับแม่ค่ะ แม่บอกอยากลองทำขนมใหม่ๆบ้าง ใช้กาบข้าวโพดห่อขนมแล้วนึ่ง กลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้าน ความหนึบของข้าวเหนียวและความหวานของข้าวโพด ทำให้เคี้ยวเพลินนุ่มลิ้นเลยล่ะค่า สูตรนี้ได้จากเว็บไซด์แห่งนึงค่ะ เอามาลองปรับสูตรนิดนึง

ขนมข้าวโพดหวาน🌽

#ของว่าง ตื่นแต่เช้ามาทำขนมกับแม่ค่ะ แม่บอกอยากลองทำขนมใหม่ๆบ้าง ใช้กาบข้าวโพดห่อขนมแล้วนึ่ง กลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้าน ความหนึบของข้าวเหนียวและความหวานของข้าวโพด ทำให้เคี้ยวเพลินนุ่มลิ้นเลยล่ะค่า สูตรนี้ได้จากเว็บไซด์แห่งนึงค่ะ เอามาลองปรับสูตรนิดนึง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 เสิร์ฟ
  1. ข้าวโพด 4 ฝัก
  2. กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
  3. น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
  4. ข้าวเหนียวแช่น้ำ 2 ถ้วยตวง
  5. เกลือ 1 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    นำข้าวเหนียวแช่น้ำซัก 1-2 ชม. แล้วนำมาตำให้ละเอียด หรือเข้าเครื่องปั่นก็ได้ค่ะ จะได้เนื้อเนียนๆๆ

  2. 2

    ฝานข้าวโพดแล้วตำละเอียดเช่นกัน แยกกาบข้าวโพดไว้นะคะ เพราะเราจะนำมาใช้ห่อขนม

  3. 3

    นำข้าวเหนียว และข้าวโพดมาผสมกัน ใส่น้ำตาล กะทิ เกลือ คลุกให้เข้ากันค่ะ ขั้นตอนนี้ใครจะนำไปปั่นรวมกันอีกทีก็ได้นะคะ แต่วันนี้เราอยากลองแบบข้าวโพดเป็นเม็ดๆนิดนึง

  4. 4

    นำข้าวโพดมาห่อกับกาบข้าวโพด พับครึ่งเรียงกันในซึ้ง แล้วนึ่งไฟแรงประมาณ 30 นาที

  5. 5

    เสร็จแล้วจ้าา หอมฟุ้งไปบ้านเลย หอมข้าวโพด รสชาติขนมก็หวานกำลังดี นุ่มๆหนึบๆ

  6. 6

    อีกรูปน้าา แต่งหน้าแต่งตาให้สวยนิดนุงง Happy Weekendจ้าา ทุกๆคน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม