Soto jawa timuran

siti imala
siti imala @sumayyah28
Madinat zayed,Abu Dhabi UAE

ini resep warisan dr ibu yg asli org jawa, enak seger, biar pake santan tp gak bikin nek

Soto jawa timuran

6 orang berencana membuat resep ini

ini resep warisan dr ibu yg asli org jawa, enak seger, biar pake santan tp gak bikin nek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam kampung (me ayam negri)
  2. 100 mlsantan
  3. 2 Lair utk merebus ayam
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangserai
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 2 IrisLaos
  8. bumbu halus:
  9. 12 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 ruas kecilkunyit
  13. 4 bijikemiri
  14. 1 ruas keciljahe
  15. merica secukup NY
  16. garam, penyedap secukupny
  17. pelengkap:
  18. daun bawang
  19. bawang goreng
  20. kubis iris halus
  21. wortel iris siram air panas
  22. seledri (sy gak pake)
  23. cambah rawon(sy gak pake)
  24. kentang iris tipis goreng kering(sy gak pake)
  25. telor rebus
  26. jeruk nipis
  27. sambel:
  28. cabe
  29. tomat
  30. bawang merah
  31. bawang putih
  32. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, beri perasan jeruk diamkan, cuci kembali lalu rebus,angkat ayam lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tuang di kuah beri daun jeruk, salam, Laos, sereh beri garam,tuangin santan

  3. 3

    Tumis bumbu sambel haluskan beri kecap

  4. 4

    Susun soto beri pelengkap, siap di nikmati, soto NY seger banget sayang tdk lengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti imala
siti imala @sumayyah28
pada
Madinat zayed,Abu Dhabi UAE
masih belajar memasak, sering gagal dan selalu penasaran ingin mencoba terus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa