Mpriam (Verduras al horno al estilo griego)

Verduras al horno con tortilla

Los pimientos rellenos de arroz son un plato típico de la gastronomía de la Comunidad Valenciana siendo una variante muy conocida la que se prepara en la localidad de Alcoy.Sin embargo, tras mis vacaciones en Rodas (Grecia), he descubierto una preparación bastante parecida que me ha encantado.En concreto se trata de hornear tanto pimientos y tomates, rellenos de arroz, en una salsa casera de tomate.Espero que probéis estos riquísimos pimientos y tomates rellenos y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidagriega

Esta es la versión que preparé para mis hijas acorde a su dieta elegida y a su gusto. En mi caso no preparé una bechamel vegana porque a la mayor no le gusta la textura de esa salsa pero es una muy buena opción en caso que quieras preparar la receta original en su versión totalmente vegetariana.

Con un resto de las espinacas al estilo griego que hice para las tartaletas, he hecho esta tortilla , que tiene un sabor especial y diferente!

Saludables y sabrosos.Un rellenito rápido y perfecto en verano.

Verduras al horno, fácil y rápido, sirve de guarnición para carnes y pescados o como cena. Yo elegí estas verduras pero podemos poner casi cualquiera.

Llevo mucho tiempo intentando encontrar esta receta que probé hace años y me gustó mucho. El otro día viendo un documental sobre viajes culinarios por Grecia por fin di con ella y hoy tenía ganas de prepararla. El resultado a sido tan sabroso como lo recordaba.

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

Hoy ha tocado verduras tampoco estoy contento con la presentación. Pero si con el sabor sé que con esta receta no he inventado la pólvora ya que he visto muchas publicadas #delantaldorado #cenasana. #salud. #vida

Una comida rápida sencilla y muy sana le podemos añadir toda clase de verduras este plato está muy bien porque se puede servir tanto solo como acompañando una carne o un pescado.

Un buen acompañamiento para casi cualquier cosa.https://patricientacook.es/verduras-al-horno/#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

Receta fácil y sana que se prepara en un momento

Hoy un platazo de verduras al horno , que esta tremendo. Podéis acompañar , con carne, pescado, pasta, legumbres, arroz etc... #verduras #dieta #vegano #sano #singluten #vegetariano #lospamcorbo #elijococinar

Como casi siempre, cuando cocino, aprovecho para cocinar en cantidad para aprovechar en futuras recetas.En esta ocasión la idea es preparar una ensalada de pimientos asados, pero por el mismo trabajo, llené el horno de verduras, que guardare en recipientes herméticos y congelare para utilizar en próximas recetas.

Es una mezcla entre musaca griega y salteado de verduras, ya que no quería montar las placas de berenjena como lasaña he salteado las verduras y gratinado. Menos complicaciones!

Esta noche he preparado como guarnición estas verduras al horno, sabor, color y textura insuperables.La zanahoria cocinada de este modo parece otra cosa, te sorprenderá. Prueba y me cuentas.#verduras #zanahoria #coliflor #tescoma

Ricas verduras sin apenas aceite, sanas y sabrosas.

Cocinar con el horno te da la ventaja de que puedes hacer otras cosas mientras se cocinan. Estas verduras ya saben su destino. Las alcachofas para acompañar carnes y pescados, etc. La cebolla para hacer un puré y los ajos para emulsionar con aceite y aromatizar cremas, purés, carnes pescados o ensaladas.

Este es uno de nuestros platos preferidos porque es sencillo, nutritivo y rico a la vez.El secreto está en macerar en leche el pollo para que quede bien jugoso por dentro. Yo utilizo leche desnatada para evitar las grasas, el pollo se puede freír, pero si lo hacemos al horno, igual que las patatas, tendremos un plato sabroso y con pocas grasas.

Lo he utilizado como guarnicion del pollo al horno. Un poco de ensalada y a comer.

Os traigo una idea súper buena que yo la suelo utilizar mucho. Hago una hornada grande de verduras como la que veis y me sirve para acompañar varios días al pescado, huevo, carne, quinoa, arroz.. etc!! Un acompañamiento súper sano y delicioso que puedes guardar en la nevera para varios días, solo tendrás que calentar y mezclar con lo que quieras comer ese día!! #coleccionistadesabores

Me encanta cocinar, pero durante la semana salgo de casa a las 7:30 de la mañana y cuando vuelvo no me quedan fuerzas para nada. Esta es una receta que requiere 0 esfuerzo, ya que esta hecha con verduras congeladas, y es perfecta para cenar ligero y sano o también como acompañamiento. Por supuesto si tenéis tiempo mejor utilizar verduras frescas!! Simplemente habrá que pelar y picar las verduras y bajar el tiempo de cocción.

Una receta con mucho, mucho sabor para acompañar otros platos o como picoteo. No pongo raciones pues depende para qué lo vayamos a usar

Es muy cómoda ya que una vez hechas se pueden congelar y reutilizar como acompañamiento en distintos platos. #congelar #vegano #batchcooking #verdura

Una receta fácil, rápido y sana. Tengo un vídeo de otra forma de hacerlo os dejo el enlace https://youtu.be/qk_im_dG5cM . Suscríbete a mi canal

Receta muy rápida y sencilla, pero muy sabrosa.