Tiết canh vịt
Tiết canh vịt từ lâu đã là món nhậu rất được cánh đàn ông ưa chuộng, đây cũng là một nét ẩm thực đặc sắc của người việt. Với cách làm tiết canh vịt đơn giản mà bạn vẫn có một đĩa tiết canh đậm đặc, cùng với lạc rang thơm ăn kèm với rau sống thì còn gì tuyệt.
Tiết canh vịt
Tiết canh vịt từ lâu đã là món nhậu rất được cánh đàn ông ưa chuộng, đây cũng là một nét ẩm thực đặc sắc của người việt. Với cách làm tiết canh vịt đơn giản mà bạn vẫn có một đĩa tiết canh đậm đặc, cùng với lạc rang thơm ăn kèm với rau sống thì còn gì tuyệt.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hãm tiết canh vịt: Hòa tan 1 gói oresol + 1/2 chén nước sôi để nguội, cắt tiết vịt bằng dao sắc cắt ở cổ hoặc cánh vịt.
- 2
Làm nhân tiết canh vịt: Vịt làm sạch lông cho vào luộc chín, sau khi luộc chín lấy phần thịt băm nhỏ, trộn đều hành tím, tỏi gia vị tiêu, bột ngọt cho vào dĩa để sẵn.
- 3
Đánh tiết canh vịt: sau khi đã cho nhân hoàn thiện trên dĩa ta cho tiết đều trên dĩa, rắc thêm hành lá, ngò, tiêu bột đợi tiết canh vịt đông ta rắc lạc rang lên trên. vậy chúng ta đã có một dĩa tiết canh thơm ngon. khi ăn cho rau sống vào từng chén vừa ăn cho tiết vào vừa đủ bóp nhỏ bánh tráng nướng, vắt chanh vào rồi ta thưởng thức.
- 4
❗️"Chú ý: Tiết canh tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ. Các bạn nên cân nhắc cẩn thận trong việc làm và ăn tiết canh! Xin cảm ơn!"
Các Món Tương Tự
-
Tiết canh vịt Tiết canh vịt
Bát tiết canh vịt đông đặc sánh, nhân giòn giòn, thêm chút lạc rang lên trên, ăn kèm với rau mùi tàu, vài giọt chanh và chút tiêu.ngon ko tả được 😁😁😁
-
Lạc rang húng lìu ( ngũ vị hương) Lạc rang húng lìu ( ngũ vị hương)
Món lạc rang nổi tiếng của Hà nội được các ông xã rất ưa chuộng và là món nhậu bình dân khó quên!
Thu Ngo Trong -
Vịt om sấu Vịt om sấu
Mùa hè cũng là mùa của vịt và sấu. Thế là bộ 3 vịt, sấu và mùa hè thành món ăn hoàn hảo cho mùa hè: vịt om sấu
-
-
Gỏi râu mực Gỏi râu mực
Mình thấy đây là một món khai vị rất hay, râu mực giòn sựt sựt, vị chua ngọt của dứa, bùi của lạc, thanh nhẹ của dưa chuột, ớt đỏ thơm nồng, lạc rang béo bùi và mùi hăng hăng của rau húng tạo nên một món ăn tuyệt vời! Cẩm Hằng -
Nộm xoài xanh tai heo Nộm xoài xanh tai heo
Sau vắt bỏ nước cốt rắc lạc rang lên đảo đều là ăn được Hoa Nguyen -
Củ Đậu Lắc Củ Đậu Lắc
Soài lắc là một món được nhiều bạn trẻ ưa thích và món củ đậu lắc cũng không kém phần hấp dẫn nhé ! bạn nào sợ chua thì nên thử món củ đậu lắc cũng rất tuyệt vời !!!
-
Vịt xào cay 오리불고기 Vịt xào cay 오리불고기
Đổi bữa thực đơn ngày mưa của bạn bằng món thịt vịt xào cay thì quả là vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt vịt vừa ngọt vừa thơm mùi của ớt, thoáng vị cay cay sẽ làm bạn ấm dạ ngày mưa lạnh. Món thịt vịt xào cay có nhiều cách chế biến và biến tâu khác nhau, dưới đây Bếp Nhà Choi UnSu xin giới thiệu đến bạn một cách làm vịt xào cay vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành nào
-
Vịt nướng ngũ vị Vịt nướng ngũ vị
#GlobalApron2024 #globalcookpadgames2024 & #protein Những ngày trời lạnh thì thử làm món vịt nướng ngũ vị thay đổi khẩu vị nhé mọi người.
-
Cổ vịt nhồi tiết heo Cổ vịt nhồi tiết heo
Mình mua vịt về, mình vịt để nướng, da cổ vịt nhồi tiết heo, cổ, cánh, chân vịt nấu măng. Món này ăn hay lắm, bạn thử đi nhen!#MonNongChoMuaLanh
-
Canh vịt nấu sấu Canh vịt nấu sấu
Có con vịt béo, thịt mình kho nước dừa còn cổ cánh và xương sống mình nấu với sấu. Món này dễ ăn, ăn với bún cũng ngon hoặc cơm nóng cũng ngon. Thịt vịt thấm gia vị, mềm, thơm. Nước canh chua chua có vị ngọt của vịt.#bepvang#matmabep
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận