Merluza con gambas y almejas

Dr. Slump
Dr. Slump @drslump

Como su nombre indica, una receta facilona, muy sana y muy rica

Merluza con gambas y almejas

Como su nombre indica, una receta facilona, muy sana y muy rica

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Ingredientes

2 comilones
  1. 1merluza de 1 kg aprox
  2. Gambas
  3. Almejas
  4. 1 puñadoguisantes
  5. 1/2cebolla
  6. 1 vasoVino blanco
  7. Harina

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Se pocha la ½ cebolla bien pochada (siempre le añado bastante cayena)

  3. 3

    Se enharina la merluza y Con la cebolla bien pochada se añade la merzula las gambas los Guisantes y el vaso de vino

  4. 4

    Se mueve como haciendo como al pil pil y cuando lleva unos 5 minutos hirviendo se le echan las almejas

  5. 5

    Hasta que se abren que viene a ser unos 3 o 4 minutos más, si la salsa queda muy líquida se le añade un poco de harina para espesar y ya está

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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