Espárragos trigueros con champis

Ana Lastras
Ana Lastras @cook_2597854

Rico, sano y rapido!

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 manojoesparragos trigueros
  2. 1 latachampiñones enteros
  3. cebolla picada
  4. sal
  5. aceite
  6. pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavar y cortar la parte dura de los espárragos y colocarlos en la fuente para el horno.
    Añadirles sal al gusto.

  2. 2

    Picar la cebolla y echarla por encima de los espárragos.

  3. 3

    Escurrir los champiñones y añadirlos a la fuente.

  4. 4

    (Esta vez añadí además una pequeña berenjena en trozos)

  5. 5

    Añadir pimienta negra y un chorro de aceite.

  6. 6

    20 minutos en el horno y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana Lastras
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