Torta sueño de miel

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453

Si os gusta la miel, este postre os vendrá de perlas. Como desayuno va genial.

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Ingredientes

  1. 100 grmantequilla a punto de pomada
  2. 1/4de taza de azúcar (50 gr)
  3. 2huevos
  4. Ralladura de naranja
  5. 3 tazasharina (360gr)
  6. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 1 pizcasal
  8. 1/2 tazamiel (125 ml)
  9. 1/2 tazaleche (125gr)
  10. Para pincelar la superficie: jalea de manzana, membrillo u otra

Paso a paso

  1. 1

    Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.

  2. 2

    Agregamos poco a poco los huevos, previamente batidos y la ralladura de naranja

  3. 3

    Mezclamos bien

  4. 4

    Aparte, tamizamos la harina y el polvo de hornear y la sal, e incorporamos a la mezcla anterior, alternando con la leche y la miel previamente mezcladas.

  5. 5

    Se une todo bien y se coloca en un molde engrasado y enharinado.

  6. 6

    Cocinamos en horno moderado (180*C) durante 40 minutos aproximadamente.

  7. 7

    Retiramos, esperamos unos minutos y desmoldamos.

  8. 8

    Pincelamos con la jalea caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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