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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos, troceamos y cocemos las zanahorias.

  2. 2

    Cuando estén tiernas, las escurrimos y las trituramos añadiendo aceite de oliva, el zumo de limón y sal y pimienta.

  3. 3

    Dejamos enfriar y montamos en un plato con el yogur mezclado con el ajo picado sal y pimienta.

  4. 4

    Añadimos un chorrito de aceite de oliva y el cilantro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rafael Guzman Gonzalez
Malaga
Apasionado de la gastronomía.YouTube:foodies_malaga
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