Hicimos una torrada la noche antes y sobraron unas pocas morcillas aparte de algo más de carne, podíamos comerlas al día siguiente sin más pero se me encendió la chispa y me decidí a ponerlas como estrella principal en croquetas, la verdad es que a casi nadie le gusta repetir lo mismo al día siguiente y de ésta manera las comemos como si fuese una nueva comida, ya una vez hechas las dispuse en la mesa y esta vez no quedó ni una solaQuedaron tres morcillas, salieron veintiuna croquetas, entre mis comensales y yo éramos siete por lo que tocamos a tres por cabeza.

Es una receta original que sorprende por su sabor y por su color, están deliciosas.

Esta receta la comi en el norte de españa, concretamente en un pueblo llamado Treceño y me encanto. Cocinan súper bueno todo.Es una receta muy sencilla, pero gusta mucho

#cookpadmycook

🧅🥔🥛🥚Son un mundo en sí mismo, las variedades que podemos hacer de croquetas parece que son casi infinitas y todas están buenas, algunas excelentes, otras pasables, pero todas buenas. En realidad estas, para ser puristas, no son verdaderas croquetas puesto que no llevan bechamel, pero se lo parecen y están riquísimas. Celebramos el día internacional de la croqueta.#miscroquetas

Deliciosas croquetas de morcillas, se rebozan y se frien en aceite hasta que queden bien crujientes.

Estás croquetas si en casa hay algún celiaco y intolerancia a la lactosa son espectaculares y se puede hacer una buena tanda y toda la familia las puede saborear.Yo las preparo con Thermomix, pero también se pueden hacer de forma tradicional.

Solo hice 15 croquetas para ver como me quedaban y fue un exito, los que las probaron les gustaron mucho.

MORCILLA DE OTRA FORMA ,SOY GRAN AFICIONADA A LA MORCILLA Y LA PREPARO COMO SEA ,ME LA COMO ESTA ES MUY FACIL Y RECURRENTE EN UBN MOMENTO TE SACAS UN PLATO DE LA NEVERA ,NO HAY QUE HACER LA MASA DE BECHAMEL ES FALSA Y RIQUISIMA

Con todo el trabajo que lleva hacer croquetas y que poco duran!! Esta vez las hice con una morcilla que me regalo una compañera de mi nuevo destino recién estrenado a primeros de año. Van por ti, Valentina!! 😋Por cierto, hoy no busques los piñones, que como la morcilla era de arroz en vez de cebolla, no quise echarlos. He puesto el paso para que sepas en que momento hay que añadirlos

Esta receta la pubicaba en mi blog el pasado 16 de Enero el "Día Internacional De La Croqueta", que es el mejor día del año para todos l@s amantes de este bocado tan cremoso por dentro y tan crujiente por fuera... Yo sigo en mi empeño de seguir con mi reto croquetil y poder hacer cada mes un sabor diferente hasta que se me acaben las ideas jeje En este caso elaboré la masa con morcilla de cebolla y puerro, son las favoritas de mi maridín, pero cuidado, que me han dicho que crean adicción y si te gusta la morcilla te van a chiflar, te lo aseguro... #mirecetario #cookpadmycook

Estas son las croquetas que hacia mi abuela, yo le he cambiado el rebozado tradicional por uno de kikos y almendras

CROQUETAS DE COCIDO⚠️ A ver, para que quede claro, no puede ser el lunes más triste del año si es el día de la Croqueta, es incompatible ❌ porque todxs sabemos la felicidad que da el olorcito a croquetas 👩🏼‍🍳Hoy (para el que todavía no lo sepa) es uno de mis días fav del año 🥳gracias a @crisbarberomad 👏🏻que lo instauró en 2015 🎯 con una brutal campaña de publicidad para un restaurante en📍#madrid*Coge una si lo necesitas, invito yo 😜

La morcilla? de Ronda (Málaga) 😂La croqueta? Como plato, es un producto que no viene de España. En realidad su origen es francés.No fue hasta 1817 cuando el cocinero Antoine Cámere le sirvió en una cena para el archiduque de Rusia unas croquettes a la royale.La receta? De mi abuela 😍#comidaespañola

Quién dijo que los celíacos no pueden comer una buena croqueta casera? Mi hija es celíaca y, después de muchas pruebas, he podido dar con la receta adecuada para unas riquísimas croquetas sin gluten. Tiene algunos tics. Aquí os dejo la receta. Si la queréis hacer con harina de trigo normal también dejo la cantidad a poner. Salen igual de buenas. #croquetasparatodo

Con esta receta vais a aprender a preparar la bechamel para volear unas croquetas de sabor impresionante y muy leonés.

Uno de los platos fundamentales en todo hogar español son las croquetas. Una de las recetas de aprovechamiento más internacionales y comunes de todo el mundo pero su origen no es español sino francés.En 1817 al parecer, el cocinero Antoine Cámere le sirvió en una cena unas croquettes a la royale al archiduque de Rusia.Generalmente sentimos nostalgia por esas famosas croquetas que toda abuela suele preparar con cariño, esmero y perseverancia y que tanto nos deleita una y otra vez el paladar.Ya sean de pringá, de pescado o vegetales, la variedad de todas ellas parece no tener fin ya que se pueden hacer de cualquier cosa.Animaos a probar estos espectaculares y cremosas croquetas de morcilla y manzana caramelizada y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

En un nuevo capítulo de #cocinaparacinco aquí tenéis la receta de nuestras croquetas favoritas en el mundo, que no podían ser de otra cosa que no fuera cecina, siendo leonesa.Me flipa el olorcillo que queda en la cocina al terminar.. Bueno, vamos al lío!!

Receta en Mambo cecotec pero se puede hacer igualmente en sartén.Salen aprox 20-24 croquetas de buen tamaño

¿Cuánto de vosotros adoráis las croquetas? ¿Y cuántos habéis probado las croquetas Dulces? ¡Esto sí es un pecado en toda regla! Este año celebramos el día mundial de la croqueta convirtiéndola también en un postre 😍

Esto sí es un pecado en toda regla, ni os imagináis el orgasmo gastronómico que os van a producir desde el primer mordisco 🤤Que las disfrutéis porque si las croquetas ya de por si son todo un vicio, ¡¡estas deberían estar prohibidas!!