Arroz o Risotto con gambas, salchichas y manzana Thermomix

Guarniciones de Navidad🥔🚨#arboldeCookpad#arboldeCookpad#arrozdeguarnicion™ Temática: Recetas de Navidad

#tescomahttps://www.youtube.com/watch?v=zpQjD3NY2O8&t

#rápidas

La primera vez que preparo Risotto y me ha quedado muy rico.No le puse ni caldo de pollo, ni pastilla de caldo concentrado.No soy amante de alterar los sabores de los alimentos.No le puse ni sal ya que el bacon al ser ahumado no fue necesario.

Este risotto que queda muy meloso y que por su sencillez en los ingredientes además les encanta a los mas pequeños.

https://www.youtube.com/watch?v=UP5Fc3KF4IE #VídeoSanValentín

Un risotto muy cremosito y tan ricoooo!!! y tan fácil!!! no hay excusa para no probarlo.

https://www.youtube.com/watch?v=AAIakimQXrQ

Yo he puesto setas que cogimos del bosque😋

¿Sabéis donde nació el Risotto?Pues bien, el nombre de “RISOTTO” proviene de la palabra “RISO”, que significa arroz en italiano. Este nombre hace alusión a una comida tradicional italiana.Se dice, que la receta del risotto nace en la ciudad de Milán en el 1574 y la versión más difundida es el “Risotto alla milanesa”.Existen muchas variedades de risotto dependiendo de los ingredientes, pero todas tienen algo en común, el arroz y su manera de cocinarlo con caldo.#origenes #dominó

También se puede hacer sin Thermomix ...

En casa nos encanta el arroz y el queso y la verdad es que el Risotto es la combinación perfecta vamos probando diferentes recetas mezclando los dos ingredientes hoy ha tocado el parmesano

Para tener la comida lista en poco más de media hora

Receta sencilla para amantes de arroces cremosos y sabores fuertes.

#vegetarianas

Uno de los arroces que se cocina muy bien en robot de cocina es este porque quita mucho trabajo. Después de probar varias cantidades y tiempos, estas son las que más nos gustan. Con estas medidas salen 3 platos bastante colmados o 4 más pequeños.

Risotto mare monti con champiñones y gambas Thermomix TM6

Es uno de los arroces que salen increíbles con la Thermomix. Además con boletus frescos y secos , es muy aromático. #Thermomix #delantaldorado #mirecetarioHoy como me ayudaba la Thermomix he podido hacer un risotto para aprovechar unos boletus naturales y otros secos ha quedado muy aromático y cremoso

Risoto de quesos roquefort y granna padano, hecho en thermomix. Muy gustoso y cremoso. Mas bien meloso, que es como mas nos gusta. Si lo queréis menos caldosito le restais caldo, por ejemplo 480 gr. Plato ideal para días fríos. Aunque es un plato contundente del que no se puede abusar, de vez en cuando hay que darse un capricho. Os encantara!

Un risotto con una melosidad impresionante. El dulzor de la pera contrastando con eL salado del queSo azul es sublime. Puedes hacer la receta con tm6 y tm31. En el caso de esta ultima, como no tiene 120 grados, debes ponerlo a 100 pero un minutito o dos más de tiempo. La foto es con la mitad de ingredientes (3 personas) y no con la cantidad total.Ya verás como te enamora.Preferible es arroz carnaroli , pero también arborio, redondo o bomba . Pero largo, basmati, vaporizado o similares están prohibidos.No pongas el cestillo. . La gracia de esto es que las cuchillas hagan la función de remover el arroz para que suelte el almidón y deje esa textura tan cremosa. No olvidarse del giro a la izquierda cuando lo marque la receta para que no haya puré de risotto.

Rico y aromático