Revuelto de tomate cebolla y curry

Receta de aprovechamiento, para aprovechar la salsa de tomate sobrante.

Esta receta lleva en mi familia muchos años. La de veces que he visto a mi padre hacer este revuelto de tomate triturado casero para cenar y degustarlo con un buen trozo de pan de pueblo. En un principio no tenía pensado publicarla en el blog porque me parecía un plato muy poco elaborado. Finalmente he decidido hacerlo porque es una de esas recetas que aunque sea sencilla es rápida para esos días que uno no sabe qué prepararse y que con dos cositas de la nevera te alimenta que no veas. Y mucho más si hacemos este revuelto con tomates naturales. Los tomates son de nuestra huerta burgalesa y mi padre todos los años se encarga de preparar y embotar este tomate que está de muerte. #rápidas

Colorida receta para que los peques disfruten del pescado, y los que no somos tan peques, ¡también!

Con esta calor no apetece cocinar cosas muy elaboradas, pero comer siempre ensaladas frías me cansan, así que he optado por esto y me ha encantado. Repetiré seguro

Versión 2.0 de una receta de mi madre de toda la vida. Se hacía un revuelto de calabacín y cebolla melosito para cenar casi siempre. Lo dejaba atemperar y así el calabacín soltaba todo el agua. Yo también he dejado que el calabacín se hiciera blandito y jugoso pero el huevo lo he hecho un poco más. Una receta a la par que sana fácil 😄Idea para acompañarlo con unos fingers de pan o como acompañamiento de alguna carne, pescado, pasta o arroz.

#CuchillosArcos

#Yococinoconcookpad #recetasveganas

Cuando niña este era uno de mis platos favoritos para cenar, en casa eramos seis hermanos más mis padres jejejejej una familia numerosa y de origen humilde así que para hacer unos huevos y que todos tocaramos, mi madre les hechaba todo lo que apareciera desde tomates, cebollas hasta pimiento, el queso no nos lo podíamos permitir pero bueno salía una caldereta de huevo riquísimo.

Esta era una de las cenas preferidas de mi padre que en gloria este, aunque la que él hacía, solo llevaba tomates, ajos, sal y unos huevos frescos de las gallinas que criaba mi madre en un terreno que teníamos en casa por aquel entonces para consumo propio. Ya hubiera querido yo, hacerle este plato para el y tener aquellos huevos de aquellas gallinas que criaba la descansa de mi preciosa madre que en gloria este.Observaciones.El curry rojo panang, lo podéis sustituir por Tabasco o alguna pasta de chiles y si no os gusta el toque de picante, con no poner ninguno y problema resuelto.

Es muy fácil y buenísima.

Receta exprés y ligera

Esto se había llamado siempre tortilla de tomate, pero hoy en día es lo que llamaríamos "Revuelto". Es sencillísimo de hacer, pero engorda bastante, porque se come a base de mojar mucho pan y con los dedos. ¡Está para mojarse los dedos! Nunca mejor dicho.

#Alambiquecocina#mundo

Es una comida rápida, sencilla e ideal para llevártela por ahí 😊#familiar

Un plato muy rico y fácil de hacer para cuando no sabemos que cenar.

Un recuerdo delicioso de mis abuelos 😍

Un revuelto ideal para cuando no tenemos tiempo pero no queremos renunciar a comer rico y sano. Podéis variar los ingredientes a vuestro gusto y hacer una receta de aprovechamiento muy rica! #vegetarianas #mirecetario

¡Hay que ir "limpiando" la nevera de sobras! Ayer quedaron unas cuantas judías verdes que había hecho con tomate y unos taquitos de jamón y las he aprovechado para hacer este revuelto para la cena de hoy.#aprovechamiento

Un revuelto delicioso, muy fácil de hacer.Además el calabacín nos ayuda a fortalecer los huesos ya que presenta tres minerales esenciales: calcio, fósforo y magnesio. También es una de las verduras que nos aporta hierro.Eso sí, hay que comerlo con la piel, pues es ahí donde se encuentran la mayoría de los nutrientes.

Plato que combina dos tipos de cocciones al fuego y horno. No digo cantidades ya que cada uno tiene que elaborar a su gusto.

Una manera diferente de tomar el brócoli. Esta receta es ideal para un cena ligera y nutritiva.

Cena ligerita y rica

#DelantalCookpad2025