อกไก่ชีสฟริตเตอร์ #redtable

รัตน์ (Rat Sri)
รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555

เห็นฝรั่งชอบทำ ลองเอามาปรับนิดหน่อย อกไก่นุ่ม หอมชีส ตัดรสด้วยการจิ้มกับมายองเนสและมะนาว ทำง่ายๆ ใครไม่ชอบอกไก่ ลองเมนูนี้ติดใจแน่ค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. อกไก่ 350 กรัม
  2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  3. แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วย
  4. มายองเนส 2 ชต
  5. มอสซาเลล่าชีส (แบบขูดหรือแบบแผ่นก็ได้) 40 กรัม
  6. เกลือ 1/8 ชช
  7. พริกไทยดำ 1/4 ชช
  8. น้ำมันมะกอก 1 ชต
  9. ผักชีลาว(dill) หั่นฝอย 1 ชช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

  2. 2

    อกไก่หั่นเต๋าเล็กๆ นำมาใส่ชาม ตามด้วยไข่ เกลือ พริกไทยดำ แป้ง น้ำมันมะกอก มายองเนส มอสซาเลล่าชีส ผักชีลาว ผสมให้เข้ากัน แร็ปแล้วใส่ตู้เย็น ประมาณ15 นาที

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตักส่วนผสมใส่ เป็นก้อนแบนๆ

  4. 4

    ทอดจนสุก ตักขึ้น รับประทานกับมายองเนสผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยก็อร่อยดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

รัตน์ (Rat Sri)
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน