Super magdalenas
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
Vamos con unas ricas magdalenas para el desayuno o la merienda y hacer las delicias de los niños y los no tan niños.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos los huevos con el azúcar, luego incorporamos la leche, la ralladura de limón, la canela, la sal y el aceite.
- 2
Añadimos la mitad más o menos de la harina y luego la otra mitad en la que hemos mezclado la levadura, trabajamos todo con las varillas eléctricas pues cuesta bastante y de esta forma no nos quedaran grumos de la harina.
- 3
Lo tapamos con film transparente y lo metemos en la nevera como mínimo una hora, si es algo más mejor, (yo las he dejado toda la noche en la nevera).
- 4
Precalentamos el horno a 180º.
- 5
Llenamos 3/4 partes los moldes, las decoraremos como más nos guste (pero no con el fondant si optamos por esta opción) las metemos en el horno por un espacio de 25 minutos más o menos (todo depende de cada horno y del molde que utilicemos) cuando estén las dejaremos enfriar sobre una rejilla.(Con esta mezcla me han salido 41 magdalenas grandes y 12 pequeñas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vilorano - La cocina de lovi le encantará ver cómo quedó.
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Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
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