Revoltijo de verduras con Frankfurts

Se fríe en la paella las salchichas de Frankfurt, con sal, pimienta, aceite de oliva debajo, por encima.

Hasta que van tomando color tostado, se retiran, se dejan enfriar, se cortan a redondas pequeñas.

Se le da unas vueltas hasta que ya se va cociendo y se añaden las salchichas Frankfurt cortadas en el último cocimiento, se les deja unos 5 min.

Por fin puedes coger una porción acompañada de ketchup, mostaza y mayonesa.

En una paella se pone el ajo, la zanahoria, las aceitunas y el tomate, con sal, pimienta y aceite de oliva por debajo y por encima.

Sirve de engrasante natural para aquellos que sufren intestinos secos. Ayuda al estómago a recuperar lo que le falta para funcionar.