Sopa de Verduras con Pollo fideos!

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

Súper deliciosa sopa porque en la noche ya se esta sintiendo frío ya comencé
a prepararme porque esta llegando el invierno y aquí es helado
vamos a querer platos calientes, y la sopa. Me gusta comerlo el mismo día porque al otro día no parece rico con bastante vegetales BatallaDeCocina . #Pasta #Huevo #Pollo#Papas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kilopecho de pollo, alas
  2. 1zanahoria
  3. 1/4nabo
  4. 1/4poro (puerro)
  5. 1/4calabaza (zapallo)
  6. 2papas chicas
  7. 2 dientesajos
  8. 1/2cebolla
  9. al gustofideos de arroz
  10. al gustoperejil o culantro
  11. al gustoorégano (seco)
  12. opcional huevos (cocidos)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lavamos y cortamos el pollo le adicionamos sal >>que sude un poco5 minutos >>luego cortamos las verduras, en cuadradito>>> Lo mismo el poro y apio.

  2. 2

    Poso5 minutos votamos el agua del pollo porque sudo bastante lo adicionamos en un olla con el ajo y la cebolla >> Juntamos todas las verduras >> Y adicionamos a la olla.que cocine todo hasta quedar tiernas las verduras y el pollo verificando sal.

  3. 3

    Cuando este todo cocido le adicionamos los fideos de arroz por 3 minutos por último el orégano seco perejil y verificamos sabores.listo.lo sirvo con un huevo duro y esta buenazaaaaaaaa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Escrita por

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
Leer más

Recetas similares