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Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 3muslos de pollo
  2. 1,5Nabos
  3. 4Zanahorias
  4. 2Puerro
  5. 200 Gramoscalabaza
  6. Al gustoSal
  7. 2Cuacharadas soperas aove

Paso a paso

1h
  1. 1

    Añadir Todas la verduras en trozos en la olla exprés junto con los muslos de pollo.

  2. 2

    Agregar agua hasta que queden bien cubiertos.

  3. 3

    Añadir el aceite y la sal

  4. 4

    Dejar en la olla exprés 35 minutos desde que arranca.

  5. 5

    Sacar los muslos de pollo y quitarles los huesos, dejar solo la carne. Los pellejos se pueden tirar o añadir a las verduras y triturarlo.

  6. 6

    Triturar todas las verduras con el caldo que ha quedado (y el pellejo si se quiere). Probar para ver si está bien de sal. Añadir más si es necesario.

  7. 7

    Añadir el pollo y dejar cocer 5 minutos más. Si se quiere se le puede añadir fideos o arroz. Listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Priscila
Priscila @pris_fit

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