Contramuslo de pollo a la plancha

Una cena sencilla y muy saludable. En este caso lo he acompañado con un poco de ensalada.#menúsemanal

Mi horno no es de aire, así que está adaptado a él. En uno de aire no en necesario poner la piel para abajo ni darle la vuelta.

Un platillo muy especial por estar cocinado de una forma que puede ser ideal para comer un excelente pollo, pues conserva el sabor de un buen pollo asado.Estoy seguro que es un plato ideal para que los más pequeños no pongan reparos cuando tienen que comer carne de pollo.

CONTRAMUSLO DE POLLO AL HORNO CON PatatasPocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el aroma del mismo y el del vino. Si además ponemos contramuslos, queda especialmente jugoso. Jugoso por dentro y crujiente por fuera. Sin duda un favorito de mi casa y de muchas otras, que apetece en todo momento, del que nunca te cansas y siempre recibes con ganas. Ideal tanto para niños como para adultos. Para una comida familiar lo ideal.

Aproveché para comprar estos contramuslos de pollo que estaban en oferta y hacer una nueva receta que me apetecía mucho 😋

La parte más jugosa del pollo son los cuartos traseros, pues del contramuslo sacamos los filetes y los voy a hacer a la plancha...😋

Lo más fácil del mundo. Producto fácil también. Algo que se hace casi cada semana. Pero un manjar en toda regla. Si se hace bien la carne queda jugosa...

#mialmanaque

#abecedario

Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=paQb75iBuYMEl clásico pollo a la plancha pero con un toque especial.

Contramuslos de pollo, deshuesados, cortados en trozos y asados al horno con mantequilla a las hierbas, y vino con sabor a hierbas, el olor llenaba toda la casa, han quedado deliciosos.Los he acompañado de pimientos italianos fritos y patatas fritas a cuadraditos.

Hoy repetimos contramuslo de pollo, pero en esta ocasión para cenar rebozadito y acompañado de unos pimientos rojos cortados a tiras.

Una receta facilísima y muy rápida de hacer. He utilizado contramuslos de pollo deshuesado sin piel. Están muy ricos y podéis acompañarlos de ensalada y de patatas fritas 😋👌

#weekendreto #delantaldorado

Esta receta de contramuslo con hierbas provenzales con su toque de vino, aroma y sabor. Exquisito!!!

Horno

En casa cocinamos mucho al horno. Es una manera saludable de disfrutar de todo el sabor de los ingredientes naturales y jugar con las especias. Y además ensucia muy poco y el tiempo de preparación es poco en comparación con otras recetas. #CuchillosArcos

Para consumir unos níscalos (robellones) que me sobraron el otro día, opte por cocinar unos contramuslos de pollo, cocinándolos al grill doble, acompañándolos de un tomate partido por la mitad para mojar sopitas.#sauraycookpad

Generalmente tendemos a preparar los contramuslos de pollo al horno, pero en esta ocasión vamos a hacerlos en una sartén o cazuela con una salsa para chuparse los dedos. Os recomiendo que tengáis a mano una buena cantidad de pan para mojar.

#yococinoencasa #losmonfort

Sabrosa y barata

La receta de pollo a la miel, la preparo para los más peque de la casa por el motivo que es con una salsa dulce y les encanta 😋

Hoy tenía pocas ganas de trabajar en la cocina y opte por preparar esta rica cena, trabajando muy poco en la cocina.

Basada en una receta del chef español José Andrés -pero que tampoco difiere de la mayoría de chefs- estos Contramuslos de pollo al ajillo están espectaculares. Preparen pan porque lo necesitarán. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube Cocinarparacuatro