Ingredientes

1 racion
  1. 1contramuslo de pollo
  2. 150 grchampiñones pequeños
  3. Perejil fresco
  4. 1ajo
  5. 3-4 hojasalbahaca fresca
  6. Pimienta molida
  7. Aceite oliva
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén doramos los champiñones con un chorrito de aceite, una pizca de sal y pimienta molida, a media cocción le añadimos un majao de perejil y ajo. Reservamos.

  2. 2

    El contramuslo lo salpimentamos y lo doramos unos 10 minutos por cada lado en la misma sartén de los champiñones a mitad de cocción le añadimos la albahaca fresca bien picadita.

  3. 3

    Servimos los champiñones y el contramuslo y a comer!!! Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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