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Ingredientes

2 comensales
  1. 1taza de arroz
  2. 1taza caldo de pollo
  3. 1/2taza de vino blanco
  4. 2muslos de pollo
  5. 1/2cebolla y 1/2 pimiento
  6. 2 dientesajo
  7. 1/2calabacín
  8. Especias varias (orégano, laurel, comino)
  9. Colorante alimenticio
  10. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Trocear el ajo, la cebolla, pimiento y el calabacín

  2. 2

    En una olla express con aceite de oliva, pon los muslos de pollos hasta que estén doraditos, baja el fuego y agrega lo que hemos troceado antes, sofreír durante unos 3 min

  3. 3

    Agrega el arroz y remueve.

  4. 4

    Incorpora la taza de caldo y la 1/2 de vino blanco, junto con las especias en polvo y sal al gusto

  5. 5

    Tapar y cuando coja presión contar unos 20 min. Apagar y dejar que se termine de cocer con el calor residual.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Emy
Emy @cook_13618436
Sevilla

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