Canelones de Espinaca con salsa roja y salsa bechamel

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
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Ingredientes

8 porciones
  1. Tapas para canelones como ya lo e explicado en otra receta
  2. 2 paquetesespinaca
  3. 200 grqueso ricota o queso blanco
  4. 1 dienteajo picado
  5. 1 trozomorrón picado eso para el relleno.
  6. 1 latitapicadillo
  7. Sal, nuez moscada y pimienta a gusto..
  8. 200 grCarne picada
  9. 1huevo
  10. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los condimentos mencionados, espinaca, queso ricota o blanco, ajo picado, picadillo así logramos el relleno.....

  2. 2

    Condimentar a gusto en mi caso lo hice con sal, nuez moscada y pimienta a gusto.....

  3. 3

    Rellenar y dejar listos los canelones.....

  4. 4

    Colocar la salsa roja a gusto, en mi caso cebolla, morrón, provenzal, tomate natural procesado y condimentos a gusto.

  5. 5

    Preparar las albondiguitas y colocarlas en la salsa roja para su cocción una vez lista bañar los canelones y luego agregarle la salsa blanca o bechamel, para mi particularmente salsa blanca

  6. 6

    Luego esparcir queso rallado sobre todo lo preparado y llevar al horno por el tiempo que sea necesario para que se caliente ya que todo ésta ya cocido.

  7. 7

    Son increíblemente livianos y sabrosos, no dejen de hacerlos

  8. 8

    #yotodolococinoconcookpad y con mucho amor, les aseguro nunca falla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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