Soya mexicana (tacos)
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo
#YoCocinoConCookpad
Una receta facilísima 😉, sana, libre de grasas y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir agua con ajo, apio y las hojitas de laurel, cuando esté en punto de ebullición añadir la soya con cuidado ya que hará espuma, agregar sal y el jugo de limón apagar fuego y reservar. Escurrir la soya y dar una ligera enjuagada, retirar el apio ajo. Exprimir lo más que se pueda hasta sacar bien todo el líquido.
- 2
Sobre un sartén caliente guisar la cebolla y el chile (use un poco de aceite de oliva) añadir la soya y mover ocasionalmente e ir sazonado con las especies y jugo Maggi, vamos agregando cucharadas de consomé y moviendo para que todo quede bien cubierto.
- 3
Tapar bajar el fuego dejar unos 5 minutos Y listo a servir.
- 4
Quedaron exquisitos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hanna Hurtado ⭐ le encantará ver cómo quedó.
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