Arroz y conejo receta de la abuela Maru

lucie Gr @LuciaGr92
Mi abuela es muy cocinera y yo sigo su trayectoria, como éste arroz he probado pocos jaja
Paso a paso
- 1
Sofreír el pimiento y apartar. En la misma sartén freír el conejo
- 2
Cuando esté frito poner a hervir con unas ramitas de perejil y los dientes de ajos
- 3
Una vez así, echar a otra sartén más grande o paellera y echar el arroz y el colorante o preparado para paella.
- 4
Echar agua hasta "los tornillos" como dice mi abuela jaja y dejar reducir 20 min, pasados 20 min tapar con papel de aluminio al menos 5 minutos y listo para servir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucie Gr le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5949227
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Carlota Rusa (receta de la abuela)
Es un postre frío, fácil de hacer y delicioso.


Arroz de pollo y conejo de la abuela Marilé
La versión del arroz de la abuela Marilé hace que dejemos los platos vacíos todos los domingos que la hace! Al leer esta receta, tened en mente que los domingos nos juntamos en casa: 4 hijos bien altos y muy bien hechos, sus 4 mujeres acostumbradas a las comidas de los domingos, los abuelos y 8 nietos y medio!!!#mirecetario


Arroz con conejo caldoso de la abuela


Arroz y conejo
#lasrecetasdemama #delantaldoradoEl arroz y conejo es uno de mis favoritos!! Sobre todo cuando le echas alcachofas y lo haces en paella y tiene un color verde oscurito!! Ah!! Pero yo no me como la alcachofa😂😂


Arroz y conejo
#delantaldorado #lasrecetasdemama con este arroz tan rico es uno de los que comemos varios domingos, a veces con conejo o con pollo, lo importante era comer arroz, nos gusta mucho el arroz.


Arroz y conejo
Esta receta es tradicional de la Región de Murcia en la que se le da protagonismo a la carne de conejo la cual aporta un gran valor nutricional.


Arroz y conejo


Arroz y conejo


Arroz con conejo
Desde pequeña devoraba este arroz... Me encanta el sabor que le da el conejo y lo jugoso que queda el arroz, está de vicio! Espero que os guste tanto como a mi :)


Arroz con conejo
El arroz suele estar rico siempre, de todas las formas y maneras que lo hagamos, este que lleva conejo tiene un sabor especial muy característico y muy rico, a mi me encanta!!!!


Arroz con conejo
Típico arroz con conejo para chuparse los dedos


Arroz con conejo
Hay platos que los recuerdo de toda la vida, uno de ellos es este arroz con conejo (o liebre) que me recuerdan al pueblo, a mis tías y abuelas, y sobre todo a mi padre que lo clavaba.Por su puesto, no es lo mismo hacer este tipo de platos en una paellera, ya sea de gas o de leña que en un fuego de inducción de nuestras cocinas, pero no siempre disponemos de ellas, por lo que para el día a día es una gran opción.


Arroz con conejo


Arroz con conejo
Arroz con aprovechamientos que tenía en la nevera. Los ingredientes van al gusto, pero cuantas más verduras le echemos, más sabor tendrá.Cualquier duda que tengáis, preguntadme!


Arroz con conejo de la mia mamma
Esta receta ha ido pasando de generacion en generacion. Mi abuela paterna enseño a mi mami ha hacerlo y ahora soy yo la que lo aprende de mi mami. Esta era la comida obligada cada domingo, jaja lo que eran las costumbres....#mirecetario


Arroz con conejo
Arroz con conejo y verduras, un plato sano y completo ideal para comer en familia los domingos.


Arroz con conejo
#WeeKendTourHoy aterrizamos en Valencia, y como no podia ser de otra manera es un fin de semana especial en todos los sentidos, por sus famosas fallas, y por las paellas tan variadas y ricas..así que homenaje a esta tierra os dejo mi paella. Espero que os guste.


Arroz con conejo


Arroz con conejo


Arroz con conejo


Arroz con conejo
Receta tradicional al estilo del interior de las provincias de Alicante y Murcia. Especialmente en Pinoso. El secreto está en seguir la receta paso a paso en cada uno de sus detalles y en las hierbas aromáticas de monte: el tomillo y el romero.Esta versión es **sin caracoles**, para los que no les gusten.Vídeos: Arroz con conejo


Arroz con conejo


Arroz con conejo


Arroz con conejo
Esta elaboración se ha hecho con la variedad bahía del molí de rafalet, un arroz del Delta del Ebro "espectacular"


Arroz con conejo
Hacía tiempo que no os subía una receta de conejo, ciertamente prefiero el sabor del pollo, pero como se ha de comer de todo y además me encontré medio conejo perdido en los confines de mi congelador, pues se me ocurrió preparar un arroz normalito.


Arroz con conejo


Arroz con conejo
#cookpadmycook


Arroz con conejo


Arroz con conejo


Arroz con pollo y conejo
#arroz #ollasgm

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5949227
Comentarios