Hummus de garbanzos
Niko Y El Buen Comer @nikobuencomer
El otro día tenía que comer en la universidad por prácticas y me hice un hummus buenísimo. Acabé comiéndolo con tostadas de centeno con sésamo, me quedé llenísime, todo buenísimo. #recetasveganas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos los garbanzos toda la noche en remojo y al día siguiente los hacemos en olla exprés.
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Cuándo están hechos guardamos el caldo de los garbanzos para poder hacer mayonesa vegana en botes de cristal.
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Metemos en la batidora 50g de garbanzos y un cuarto del vaso de limón. Añadimos un poco de aceite y sal.
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Después, cuando están batidos los metemos en un tupper y le añadimos el pimentón picante por encima y el aceite. Si vemos que le falta sal le ponemos por encima.
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Esta receta también puede ser utilizada como sustituto al huevo, casi todas las hamburguesas veganas, croquetas, etc. Usan harina de garbanzo, también se puede usar los garbanzos batidos con el limón. Deja un sabor buenísimo y el hierro de los garbanzos pueden ser recogidos por el organismo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Niko Y El Buen Comer le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la química y comer cosas ricas. Y si es sin sufrimiento, mejor.
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Tenia muchas ganas de hacer esta receta pero no tenia sésamo en casa, el otro día me decidí y fui a comprarlo. Es una receta facilísima de preparar y además esta muy rica. Anímate a probarla.
Hummus de garbanzos
Receta de Hummus a mi manera.Una muy buena forma de comer legumbres, en este caso garbanzos, que tienen mucha fibra y proteína. Un alimento muy natural. Yo lo como untado en una rebanada de pan de centeno.
Hummus de garbanzos
www.aklatdelmundo.com/humusEl hummus es una receta que proviene del Medio Oriente y es muy popular en todo el mundo. Esta crema fría de garbanzos es un entrante muy potente y muy sencillo de realizar, así que es perfecto cuando no disponemos de mucho tiempo.Recuerdo cuando era pequeña, mi tío nos invitaba a desayunar en su casa algún que otro viernes y me llevaba con él para comprar los garbanzos ya hechos del puesto de "Abu Salim". Yo me quedaba hipnotizada viéndolo preparar el plato con el mango del mortero y después adornándolo con pimentón, perejil y mucho aceite de oliva.Desde entonces, recuerdo el sabor de aquellos garbanzos.
Hummus de garbanzos
Esta es mi versión de hummus para noches de finde y picoteo con amigos en casa.#delantaldorado #weekendreto
Hummus de garbanzos
El Hummus es un dip Libanés, que se ha vuelto muy popular en los últimos años en todo el mundo, ya que es una alternativa más saludable que los patés de hígado de cerdo, muy recomendable para personas que quieran perder peso o quieran ganar masa muscular. Hummus, en árabe, significa garbanzos. Ideal para acompañar de picos, pan de pita o crudités de verduras.
Hummus de garbanzos
Delicioso hummus casero perfecto para una cena suave con crudies, panecillos, o listo en la nevera para añadir a tus comidas un toque oriental. Me encanta el hummus!!!!!
Hummus de garbanzos
Hummus delicioso y cremoso. A los que ya lo conocéis ya sabéis lo rico que está y lo bien que sienta y a los que no, os animo a probar porque bien merece un sitio en nuestros platos habituales. Puedes ajustar la cantidad de ajo, limón y sal a tu gusto. Prueba para empezar con las cantidades que te indico para luego rectificar si lo necesitas. He preparado la receta con Thermomix, pero ya sabes que lo puedes hacer con cualquier robot de este tipo o bien con una batidora de mano, puesto que sólo hay que triturar todo junto hasta que quede con la textura que más te guste. A mi me gusta que quede fino, así que si no es tu caso, tenlo en cuenta para ajustar el tiempo o la potencia de tu robot.
Hummus de garbanzos
Receta de hummus de garbanzos. Se puede acompañar con regañás, nachos, palitos salados o también palitos de zanahoria como en la foto.
Hummus de garbanzos
Vídeoreceta aquí: https://youtu.be/vvbJYH--BgoEl hummus es muy fácil de preparar pero aquí pongo la receta que siempre cocino y que encanta a todo al que lo prueba. La cantidad del comino es a gusto de cada uno, porque si te pasas puede saber demasiado a esta especia. Hay quienes no le ponen ajo, pero para mí es lo que le aporta la gracia. He puesto algunas sugerencias de decoración, pero puedes hacerlo como gustes.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
Hummus de garbanzos
Hummus muy fácil de hacer y con una textura muy suave y cremosa.Para visualizar el vídeo del hummus: https://www.youtube.com/watch?v=vgUH1H2DlAEPara visualizar vídeo de los nachos condimentados:https://www.youtube.com/watch?v=wqqttCAdkpQ
Hummus de garbanzos
Para compartir con mis buenas amistades. Es muy fácil de hacer y refrescante, para los días de más calor. Las verduras frescas que lo acompañan mejoran esa frescura. Hoy lo he compartido con Jackie y la conversación ha sido todo un placer, como siempre.
Hummus de garbanzos
Es una receta riquísima donde las haya, además de fácil de hacer. La llevamos haciendo mucho tiempo, aunque hoy ha sufrido algunos cambios gracias a las recomendaciones de @Alfonso_López... Nosotros, como en casi todo, le añadimos siempre un poquito más de alegría ❤️🌶❤️
Hummus de garbanzos
Hummus de garbanzos
Un snack rápido y riquísimo
Hummus de garbanzos
Hummus de garbanzos
Una receta rápida que te saca de un apuro en cualquier situación y siempre te hace quedar bien #vegetarianas
Hummus de garbanzos
Es una receta muy sencilla y riquísima. En casa nos gusta mucho y qué mejor que sea casero.
Hummus de garbanzos
Aperitivo muy fácil de hacer además de muuuy rico
Hummus de garbanzos
Es una receta muy fácil y perfecta para acompañar en cualquier momento. Yo le echo hasta al sándwich cuando tengo hecho.
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#mirecetario
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Entrante para compartir con familia o amigos
Hummus de garbanzos
Hola amigos, después de unos días sin pasar por aquí ya que poco a poco vamos retomando nuestras rutinas y vamos saliendo de este confinamiento, hoy os traemos una receta Facilísima, fría y riquísima.Esperamos que os guste. Podéis seguirnos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo" y en nuestro Instagram @elcocinayyoaprendo.
Hummus de garbanzo
Receta de aprovechamiento, después de los garbanzos con congrio, sobraron unos pocos. El hummus, plato de origen árabe, le da al garbanzo la categoría de delicatessen. El secreto está en acertar con el punto agridulce de las especias. El tahin, pasta de sésamo, es un acompañante ideal del garbanzo.
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#mirecetario
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