สูตรนี้ใครทดลองทำแล้วติชมกันได้ค่ะ💚———————————————————-เคล็ดลับ : หากใครชอบให้ส่วนของพริกแกงมีสีเขียวให้น้ำใบพริก ลงมาตำในพริกแกงจ้า💚———————————————————-เครื่องพริกแกงทุกอย่างให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก เพื่อที่จะตำได้ง่ายขึ้น💚———————————————————-หากตอนผัดพริกแกงแห้งเกินไปให้ใส่ น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง💚

สูตร #แกงเขียวหวาน ทำออกมาแล้วอร่อย คุ้มค่าเหนื่อย มาพร้อมเทคนิคดีๆ อีกเพียบ ทำเองได้ง่ายๆ อร่อยไม่ง้อร้านสำหรับใครที่อยากลองตำพริกแกงเองก็ไม่ยาก ทำเองก็จะได้พริกแกงที่สีสวยสด หอมอร่อยกว่าซื้อ ส่วนใครที่ไม่สะดวกก็ใช้พริกแกงสำเร็จได้ มาดูกันเล้ยย👇👇

ไก่ปิ้งไก่ย่างซอสพริกแกงเขียวหวาน Grilled Chicken Green Curry สูตรนี้อร่อยจึงต้องบอกต่อ เนื้อไก่หมักด้วยพริกแกงเขียวหวานหอมๆ หมักไว้เข้าคืน ทำให้ไก่นุ่ม มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ทำไม่ยาก ใครๆ ก็สามารถทำได้ ลงมือทำกันเลยนะคะ🥰❤😊

ซื้อหน่อไม้มา แต่ลืมซื้อพริกแกง เลยลองใช้พริกแกงเขียวหวาน เพราะมันเหลือจากทำเขียวหวาน ก็ได้อยู่นะ555แค่ไม่ต้องใส่กะทิ รสชาติดีใช้ได้เลย ใส่หมูชาบูที่ค้างคาในตู้เย็นลงไป จ๊าบบ

แกงเขียวหวานไก่ ลองพริกแกงเขียวหวาน Lobo

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปรากราย พริกแกงแม่ประนอม สูตรประหยัดเวลา

เนื้อแกะมีกลิ่นสาบ เลยลองผัดเครื่องแกงดู

- เป็นคนชอบใช้พริกแกงตำเอง มาปรุงอาหาร โดยตำหนึ่งครก แล้วตักแบ่งใส่ถุงให้พอดีกับการใช้ต่อ1มื้อ แช่ฟรีสไว้เพื่อช่วยรักษาความสดใหม่ได้ระดับหนึ่ง- ที่รีวิวนี้ ไม่ได้มีการ ชั่ง ตวง แต่ใช้กะๆเอา ปริมาณทุกอย่างตามภาพที่ถ่าย- พริกแกงสูตรนี้ ใช้เป็นพื้นฐานทั่วๆไป ในกลุ่มของแกงกะทิ เช่นแกงเทโพ แกงคั่วหน่อไม้ แกงคั่วสับปะรด หรือแกงคั่วอื่นๆ ฯลฯ- ถ้าจะใช้เป็นพริกแกงฉู่ฉี่ , พะแนง , ผัดพริกขิง ก็จะมีการเติมเครื่องเทศบางตัวลงไป ( เอาไว้จะรีวิวครั้งต่อๆไป ) #ครัวผจญภัย

อยากได้เครื่องแกงไทยแต่เครื่องไม่ครบ

รูปไม่ค่อยน่ากินเพราะไม่ค่อยมีสีสันค่ะ🤣 รสชาติคือเริ่ด ลองทำแล้วจะติดใจไม่ผิดหวัง☺️#สูตรนี้ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม กินกันข้าวคือปังอร่อย😊ใบมะกรูดกับตะไคร้ ยิ่งใส่เยอะยิ่งอร่อย (แล้วแต่คนชอบนะคะ)อยากให้มีสีสันเพิ่มให้ใส่ถั่วฝักยาวหั่นซอย อยากให้พริกแกงมีสีสันใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไปด้วยค่ะ จะได้แดงๆอยากให้ฟูใส่ผงฟูค่ะ 1ชช ในสูตรนี้ไม่ใส่นะคะ

แกงนี้คล้ายคลึงกับแกงมัสมั่น, แกงฮังเล, แกงกะหรี่จุดเด่นคือผงมะสะหล่า, งาปิ, น้ำมันไก่, ถั่วเน่า