Quiche de bacon, jamón york, jamón serrano y tomates

carme castillo @carmecastillo
No acostumbro a comprar quiche de las que venden preparadas en el supermercado, compré una y cuando la fui a hacer me pareció que era un poco simple, así que le agregué unos cuantos ingredientes más y quedó muy rica, a mi nieto le encantó.
Me despisté y se doró un poco más de la cuenta, pero no influyo para nada en el sabor.
Paso a paso
- 1
Espolvorear la quiche con orégano y poner el jamón serrano troceado.
- 2
Lavar los tomates y cortar por la mitad. Repartir por encima de la quiche y espolvorear con orégano.
- 3
Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 220º y hornear unos 15 minutos o hasta que esté a vuestro gusto.
- 4
Hicimos porciones y comimos cuatro personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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