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Ingredientes

  1. 4puerros (parte blanca)
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 1 puntajamón serrano en trocitos
  5. 2quesitos
  6. 3oatatas
  7. aove
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los puerros y los pinchamos con un chorrín de AOVE.

  2. 2

    Partimos la cebolla y la añadimos junto a los ajos.

  3. 3

    Añadimos las patatas en trocitos, seguimos pochando.

  4. 4

    Añadimos el jamón serrano en tacos.

  5. 5

    Añadimos agua, y dejamos hervir hasta que los puerros y las patatas estén blanditos.

  6. 6

    Antes de triturar, añadimos los quesitos y corregimos de sal. Y listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

4lba
4lba @cook_4626343
Asturias

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