Crema de ajo puerro con virutas de jamón

Forma parte de la Cesta 5 cenas de "El tomate tranquilo"www.eltomatetranquilo.eshttps://eltomatetranquilo.es/tienda/cesta-preparada/cesta-5-cenas-mediana-2-personas/

Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.

Después de las fiestas una crema no viene mal...

Una crema versátil que se puede tomar tanto fría como caliente. Así como una forma distinta de tomar fruta. Para hacerla #vegana basta con sustituir el queso fresco por bebida vegetal y el jamón por tofu, tempeh o garbanzos asados especiados. La receta la saqué del libro de #Mambo #Cecotec y le hice algunos cambios.

Estamos ante una receta que bien se puede tomar fría o caliente, sencilla de preparar y ademas cuando no sabemos que hacer con los espárragos que tenemos en la despensa o nos hemos cansado de comerlos de la misma manera, pues bien aquí tenéis esta receta.Os dejo dos maneras de distintas para poder tomar esta crema una en el paso a paso y otra la que os describo , las dos riquísimas.

No suelo comprar puerros y el otro día mi padre trajo porque le gustan mucho y quería que hiciese algo con ellos. Aquí está el plato que ha quedado más que brutal!

#CocinaFacil #ViveFelizyCocinaUna fina crema de coliflor que junto al caldo de verduras la hace muy fina y crujiente con el jamón. 🤪#mirecetario

Descubre una deliciosa crema de calabacín y puerros. Un entrante ligero y sabroso para todo el año.

#mirecetario explosión de sabores en un plato sencillo pero muy sabroso

Nos encantan las cremas para cenar . Nos parece una forma perfecta de tomar verdura y hortaliza , siempre como primer plato o plato único más contundente , para después de los entrenamientos . En este caso , con chirivía, que nunca la habíamos comido en crema y que con el contraste del jamón y el ajo nos ha encantado

Receta muy saludable. La manzana suaviza el puré.

#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis

Las cremas de verduras con truco son mucho más apetitosas. El jamón lo he deshidratado y triturado, ha quedado como una arena fina...deliciosa.

Esta crema está elaborada con ingredientes conocidos, salvo la arañuela.Por lo tanto, he de contaros que la arañuela o niguella sativa es una pequeña semilla negra que utilizo con frecuencia para la preparación de panes. También para salsas, comidas y repostería.La flor de la niguella o arañuela es bellísima, yo he cultivado esta flor de color azul. Aunque también las hay de colores rosa y blanca.Es rica en omega 3 y 6 por lo que se le adjudican propiedades medicinales muy importante.Como sea, a mi me encanta, y la utilizo siempre que la tengo.

#mundo fresquita sienta genial con el calor del verano.

Basada en la receta del cocinero de Cookpad Tonysantos. Adaptada a los ingredientes que tenía, me ha salido esta versión. Está riquísima.Muchas gracias 😊☺️

Cena ligera, saludable y calentita.

Esto es sano, barato y muy rico.

Os recomiendo esta crema de calabacín y puerro adornada con virutas de jamón serrano ó ibérico.

Riquísima crema con calabacín y toque final de lluvia de virutas de jamón deshidratado.