ผัดวุ้นเส้นจ้า (สูตรไข่เป็นก้อนๆ ไม่เละ) 🍲

เชฟตัวน้อย👩🏻‍🍳🍳
เชฟตัวน้อย👩🏻‍🍳🍳 @cheftounoyy
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น
  2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  3. ผักตามที่ชอบ ผักกาดขาว กะหล่ำปลี แครอท มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นพอดีดีคำ
  4. เครื่องปรุง
  5. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  7. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชาครึ่ง
  9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  10. รสดี 2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำร้อน ลวกวุ้นเส้นให้นิ่มจ้า รอนำลงไปผัด

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ไฟร้อนใส่ไข่ลงไป ให้แค่พอสุกแล้วขยี้ไข่ให้เป็นชิ้นใหญ่ๆ อย่ายีไข่จนเละ

  3. 3

    จากนั้นใส่ผักทุกอย่างลงไป ตามด้วยส่วนผสมทุกอย่าง หลังจากนั้นผัดให้ไข่กับผักทั้งหมดเข้ากัน แล้วจึงใส่วุ้นเส้น ถ้าชอบสีเข้มหน่อยออกน้ำตาลนัวๆแนะนำให้ใส่ซีอิ๊วดำหวานนิดเดียว ไม่งั้นสีจะเข้มจนไม่น่ากิน สูตรนี้รับรองว่าอร่อยไข่เป็นก้อนไม่เละน่ากินแน่นอนจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
เชฟตัวน้อย👩🏻‍🍳🍳
เมื่อ
I love food and deserts ,and travel 🍅🌶👩🏻‍🌾👩🏻‍🍳🥗 halal food🔥 💯 %ทำเอง ถ่ายรูปเอง รู้สึกว่าทำอาหารแล้วมีความสุข happy with meal naka🥘นักเขียนมือใหม่ ชอบกินพอๆกับชอบทำอาหารกับข้าวบ้านนี้🥧🍜🥙🥗🥪🍲No!!📌ผงชูรสจ้า😆😁 รักการทำอาหารหาที่ระบาย บันทึกสูตรอาหารตามคุณยายไปเรื่อยๆ❤️1/06/61 เริ่มบันทึกสูตรอาหารครั้งแรก🙈
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน