ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ทำตามสูตร “ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง” ของคุณ Piya peipei ในแอปนี้ค่ะ
อร่อยมากมาย ขึ้นแท่นเมนูโปรดของแอนเลย จะทำกินบ่อยๆค่า
สูตรนี้ ทำรสอ่อนนะคะ คุณๆทั้งหลายปรับรสให้แซ่บตามชอบใจค่ะ
ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ทำตามสูตร “ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง” ของคุณ Piya peipei ในแอปนี้ค่ะ
อร่อยมากมาย ขึ้นแท่นเมนูโปรดของแอนเลย จะทำกินบ่อยๆค่า
สูตรนี้ ทำรสอ่อนนะคะ คุณๆทั้งหลายปรับรสให้แซ่บตามชอบใจค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ซอยขิงอ่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก สับกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก เด็ดใบผักกาดขาวเป็นชิ้นพอคำ แอนใช้ผักกาดขาวเยอะมากเลยค่ะ (3หัว ซื้อจากตลาด 20บาท) พอผัดแล้วเหลือนิดเดียว (กินหมดคนเดียวด้วยค่ะ 555😂😂)
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วผัดกระเทียม ขิง และพริกแห้ง ให้พอหอม แล้วนำผักกาดขาวใส่กระทะ
- 3
เปิดไฟแรง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และซอสถั่วเหลือง ผักจนผักสุก ก็ปิดเตาค่ะ
- 4
แล้วนำผักตักใส่ถ้วย เทน้ำมันงาลงไปคลุกๆ
- 5
เป็นอันเสร็จ ตักใส่จาน ยกเสิร์ฟ ค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูสับผัดพริกแห้งใบยี่หร่า #อาหารไทยง่ายๆ หมูสับผัดพริกแห้งใบยี่หร่า #อาหารไทยง่ายๆ
จากทีาตลาดแถวๆบ้านมีร้านข้าวแกง และมีเมนูนี้ที่อร่อย เลยลองทำ รสชาติคล้ายกระเพรา แต่จะเผ็ดร้อนกว่า
-
บวบผัดพริกเต้าหู้ขยี้ (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ บวบผัดพริกเต้าหู้ขยี้ (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ปรับจากสูตร “บวบผัดพริกไข่” ของคุณ ครัวป๊ะอุ๊ ในแอปนี้ค่ะจริงๆใช้ไข่ตามสูตรเดิม น่าจะอร่อยกว่าค่ะ แต่ว่า แอนพยายามทานมัง ที่เป็น plant base ด้วย (พืชล้วนไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย) ก็เลยปรับมาใช้เต้าหู้ขาวหลอด แทนนะคะ
-
ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง ผักกาดขาวผัดพริกแห้ง
เมนูนี้สไตล์จีนหน่อยนะคะ อยากทานผักเยอะๆค่ะช่วงนี้
-
ถั่วผัดพริกเผา (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ ถั่วผัดพริกเผา (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
เมนูลดเนื้อสัตว์ รสเดียวกับหอยลายผัดพริกเผาเลยค่ะ เปลี่ยนใช้ถั่วอื่นๆแทนได้นะคะ ในสูตรนี้ ใช้ถั่วแดงและลูกเดือยค่ะ -
หอยลายผัดพริกเผา #อาหารไทยง่ายๆ หอยลายผัดพริกเผา #อาหารไทยง่ายๆ
เอกลักษณ์ของความเป็นไทยก็คือน้ำพริกค่ะ^^ น้ำพริกเผาเป็นน้ำพริกอีกชนิดหนึ่งอยู่คู่ครัวไทยมานาน ทำได้หลากหลายเมนู วันนี้เลยลองนำมาผัดกับหอยลายดูค่ะ แซ่บมากๆลองทำทานกันนะคะ ^^
-
หมูสับผัดพริกเผาไข่เค็ม #อาหารไทยง่ายๆ หมูสับผัดพริกเผาไข่เค็ม #อาหารไทยง่ายๆ
ต้อนรับเดือนกันยายนนี้ กับเมนูโทนส้มๆเข้ากับบรรยากาศ ดัดแปลงจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย โดยการเติมแค่พริกเผาอย่างเดียวครับ ความเค็มของไข่ กับความหวานของพริกเผา เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ โดยเราไม่ต้องใส่เครื่องปรุงเพิ่มเลย
-
-
ไก่ผัดพริก 🍗🌶🍲 #อาหารไทยง่ายๆ ไก่ผัดพริก 🍗🌶🍲 #อาหารไทยง่ายๆ
เป็นเมนูที่ง่ายมากๆ อร่อยด้วย ปล.หั่นใหญ่เพราะต้องการกินแบบเต็มปากเต็มคำ 55555555
-
มะเขือยาวผัดพริกหยวก(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ มะเขือยาวผัดพริกหยวก(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ
ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ
-
กะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง (มังสวิรัติ) กะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง (มังสวิรัติ)
อีก 1 เมนูฉลองน้ำหนักลด 3 kg. เผ็ดนิดๆ ผัดเกรียมหน่อยๆ อร่อยมากมายค่ะปรับสูตรจาก “กะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง (สูตรลดความอ้วน)” ของคุณ Neeracha Yonwong ในแอปนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ -
ข้าวผัดกุนเชียงพริกสดมะนาวสด #อาหารไทยง่ายๆ ข้าวผัดกุนเชียงพริกสดมะนาวสด #อาหารไทยง่ายๆ
ใช้ข้าวเหลือจากเมื่อคืน มาทำข้าวผัดใส่กุนเชียงเพิ่มผัก ตบท้ายด้วยพริกสดมะนาวสด เวลากินได้ texture ของพริกมะนาวเต็มๆ ไม่ต้องบีบมะนาว ไม่ต้องพึ่งพริกน้ำปลา 😊ธรรมดาเราไม่..แปลกๆ เราทำ 😊
-
กะเพราขาเห็ดผัดพริกแห้ง กะเพราขาเห็ดผัดพริกแห้ง
เมนูนี้ใช้พริกแห้งแทนพริกขี้หนู และใช้ขาเห็ดปรุงรสแทนเนื้อสัตว์ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น