Guiso de Fideos😄

Pelar y lavar bien todas la verduras. Y luego cortar en cubitos pequeños... colocar un chorrito de aceite en la olla y poner al fuego con todas las verduras.

Una vez que hayan empezado a tomar color las verduras en el fuego agregar la carne junto con la papa cortada en cubos también

Revolver la olla de vez en cuando evitando de algo se queme, y una vez que la carne tomo un poco de color agregar Sal, condimentos y puré de tomates..

Dejar que todo se vaya guisando y en el momento en que vemos que esta empezando a producir un poquito de hervor, agregar agua hirviendo, hasta tapar los ingredientes..y dejar cocinar.. revolver de vez en cuando, y agregar agua a medida que lo pide la cocción. Pasados

Pasados aprox. 35 min el guiso ya tendrá una textura particular, agregar todo el agua que deseamos y esperar el hervor, en ese momento agregar lo que deseen, en mi caso fideos😁👌

Dependiendo el tiempo de cocción de cada fideo, este se cocina en más menos 13 min.. luego apagar la olla y servir.. acompañar de lo que deseen.