Brownie de chocolate
Hoy os traigo, y después de mucho tiempo sin publicar, el mejor brownie de #chocolate que he probado. Espero que os guste mucho!
Brownie de chocolate
Hoy os traigo, y después de mucho tiempo sin publicar, el mejor brownie de #chocolate que he probado. Espero que os guste mucho!
Paso a paso
- 1
Picar las nueces con un mortero pero sin llegar a hacerlas polvo y reservar.
- 2
Rallar el chocolate hasta hacerlo polvo y reservar.
- 3
A continuación, en un bol ponemos el azúcar y los huevos y los mezclamos hasta que queden totalmente integrados. Lo vertemos en un cazo a fuego muy muy lento y añadimos la mantequilla y el chocolate. Movemos bien sin parar hasta que todos los ingredientes queden totalmente integrados. Retiramos del fuego y añadimos la harina tamizada, la levadura, la sal y el extracto de vainilla y mezclamos bien evitando que queden grumos.
- 4
Por último integramos las nueces y vertemos la mezcla en una bandeja engrasada con mantequilla y enharinada.
- 5
Para terminar, metemos la bandeja en el horno precalentado a 170° durante 20 minutos, comprobando si está hecho con un palillo.
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Para verla en video receta pincha aquí>>>https://www.youtube.com/watch?v=vjXmrSly9Mc
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